スパイスたっぷり料理♪ 2018-10-02 | ワークショップ 昨日は、久しぶりにお洋服の先生コロモさん宅でお料理教室を開催させていただきました。 コロモさん、参加者の方々、ありがとうございました。 メニューは、スパイスが効いたメキシコ料理が中心。 「モーレ・ポブラーノ」 「トルティーヤ」 「豆とアボガドのメキシカンサラダ」 トルティーヤを使って「ケサディヤ」も作りました。 デザートはイタリアになるけど「ティラミス」にしました。 & . . . 本文を読む