ベルガモット https://www.pinterest.ca/pin/334603447315858407/
またネロリ、ラベンダー、ベルガモット、クラリセージ、コリアンダー(種子)の精油にも比較的多く含有されています。
天然物中のリナロールは (R) 体が過剰であるものが多く、芳樟油は (R)-リナロールの化学純度が高い光学純度を持つので現在でも (R) 体のリナロールの供給源として重要です。ローズウッド、ネロリ、ラベンダー、ベルガモット、クラリセージはいずれも (R) 体を多く含みます。
ローズウッドの精油からのリナロールで現在市場に供給されているものはほぼラセミ体 (ラセミ:racemate とは、立体化学の用語で、キラル化合物の2種類の鏡像異性体(エナンチオマー)が等量存在することにより旋光性を示さなくなった状態の化合物)で、(S) 体を過剰に含むのはコリアンダー、一部のオレンジやジャスミンの精油にみられます。コリアンダーは光学純度が中程度で、オレンジやジャスミンでは含有量が少ないため (S) 体の商業的な供給はほとんどなされていません。
(S) 体(左)はオレンジ様の香り、(R) 体(右)はラベンダー様であるとされている
鎮静作用、抗不安作用、血圧降下作用、抗菌作用、抗真菌作用、抗ウイルス作用
特に鎮静作用に優れており、心を落ち着かせたいときなどに利用されています。
ただ、鎮静作用があるので、集中したいときには向きません。また、血圧降下作用があるので、低血圧の方は、注意が必要です。
http://www2.meijo-u.ac.jp/~tnagata/education/ochemb/2019/ochemb_10_slides.pdf
安全衛生情報センター https://anzeninfo.mhlw.go.jp/anzen/gmsds/60-12-8.html
2013/02/15では、単体で使用した場合ですがリナロールに対して次のような警告が出されています。『生殖細胞変異原性、皮膚感作性、眼に対する重篤な損傷性又は眼刺激性、皮膚腐食性及び刺激性』
- ロジニルアセテート
Rhodinyl Acetate C12H22O2
テルペン-アルコール-アセテート混合物; バラの香りがする無色から黄色の可燃性液体。 鉱油、アルコール、グリセリンに可溶。
- 酢酸シトロネリル
Citronellyl Acetate C12H22O2
薔薇,ラベンダーの香りがする。 エタノール,エーテル,クロロホルムに溶け、水,グリセリン,プロピレングリコールには溶けない、シトロネロールに由来する酢酸エステルとモノテルペノイドです。シトロネロールアセテートは、コブミカン(Citrus Hystrix、カフィアライム)から分離されました。
カフィアライム (Citrus Hystrix, Kaffir lime, コブミカン) http://www.orientalherbs.nl/EN/plants/2/CitrusHystrix
- ダマセノン
ダマセノン( Damascenones)は化学式C13H18Oで表されるケトンの一種。ダマスコンに似た構造を持つ。二重結合の位置や官能基の種類によりα体、β体、γ体の異性体が知られている。ダマスコンやイオノンとともにローズケトンとも呼ばれ、β-ダマセノンはバラやコーヒーの主要な香気成分の一つです。低濃度でも効果があり、香水に使用される重要な芳香化学物質です。ダマスコンとともに二重結合を持っているせいで、体内に取り込まれると容易に排泄されません。蓄積すると中枢神経毒症状を呈しますので繰り返す使用には注意が肝心です。構造的に関連するカロテノイドから酵素を働かせてβ-ダマスコン(β-damascone)およびβ-イオノン(β-ionone)が生成されます。
ケンタッキーバーボン OLD KENTUCKY RIFLE KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY BOT 60/70'S 75CL 86 US-PROOF
2008年、(E)-β-ダマセノンがケンタッキーバーボンの主要な匂い物質として特定されました。又、世界最大の民間企業であるスイスの民間企業であるFirmenichによる香水事業の調査により、いわゆるローズケトンが発見されました。ローズケトンの重要性により、劇的に新しいタイプの香水、たとえばディオールの「ポイズン」(1985)の作成が可能になりました(「ポイズン」は、この後、調香師ビクトリアが詳しくご紹介します)。ここでは、ダマセノンとα-ダマスコンおよびβ-ダマスコンが非常に高いレベルで使用されています。
Christian Dior Poison 1985
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