朝からパスタで、悩む幸せ

休日。夙川沿いをワンコとのんびり散歩。

 

花見の喧騒もおさまり、いつもの静けさが戻ってきた。何本かの八重桜が、無言で語りかけてくる。大阪造幣局の通り抜けは、まだ、盛況なのかな。

 

家に戻り、朝ご飯。いつもはビオブロートかヤマウチのパンですが、最近、お客様から「家料理のアップが　減ったね」とのご指摘を思い出す。

 

 

 

 

冷蔵庫に、納豆と貝割れ大根を発見。急きょ、パスタに宗旨替え。レシピ本を取り出して、あれやこれやと味付けを考える。

 

 

　　

 

 

朝から、パスタのチョイスで悩む幸せ・・。

 

トマトベースか、いや、やはり和風でいこう。

パスタを、シーソルトたっぷりのお湯で、アルデンテに茹でている間、お気に入りの大皿に、オリーブオイル大さじ１、ヌクナム（ナンプラー）小さじ１、ニンニク。鷹の爪少々をレンジで２分。お皿も温まって、一石二鳥。

 

 

 

お皿にあけたパスタの上に、よく混ぜ合わせた納豆と貝割れをトッピングして出来上がり。あっさりで、朝にピッタリ。オリーブ油を減らせば、さらにヘルシー。もう一工夫なら、山椒の甘く煮しめたものをさらに。鼻に抜ける感じが、たまりません。

 

 

 

１０分ほどで完結。とにかく勝負が早い。

時間のない朝によいですよ。

 

 

 

 ■□■芦屋、宝塚、三田の美容院　ＡＮＴＥＮＮＥ　（アンテーヌ）□■□

オートレ　宝塚山手　　　0797　82　0220

オ・ブリコルール　芦屋　0797　35　1121

オペラ　宝塚南口　　　　0797　71　77４７

ピオニ　宝塚山本　　　　0797　80　0030

ジロ　　三田　　　　　　　　079　559　0500

リアルな走馬灯

Google　ｅａｒｔｈが、すごいことは知っていたが、時代はここまで来ていると・・。

 

 

まずは下のＵＲＬをクリックして、映像をご覧いただきたい。

 

 

http://vimeo.com/63653873

 

 

すごくないですか？恐くないですか？

 

時代は、こんなに早送りで、地球の果てまで見せてくれる。

 

この速度に、ついていけるのだろうか？

いつかこの世を去る間際に、走馬灯のごとく、　過ごしてきた日々をリアルに見てみたい。

 

そんなときが、すぐそこまで来ている気がします。

 

 

 

 

■□■芦屋、宝塚、三田の美容院　ＡＮＴＥＮＮＥ　（アンテーヌ）□■□

オートレ　宝塚山手　　　0797　82　0220

オ・ブリコルール　芦屋　0797　35　1121

オペラ　宝塚南口　　　　0797　71　77４７

ピオニ　宝塚山本　　　　0797　80　0030

ジロ　　三田　　　　　　　　079　559　0500

 

苦楽園「錦水」

揺れましたね。

 

 

 

思わず目覚めた。あの忌まわしい記憶が、頭をかすめましたが、大震災ほどでなくて不幸中の幸いでした。列車のダイヤが、かなり乱れたけれど。皆さんは、大丈夫でしたか。

 

 

最近、中華のことばかり書いているからでしょう、「こんなお店もあるが、どうじゃ！」と挑戦状を叩き付けられ、向かった先は苦楽園。

サロンのゲスト、A木さんとSさんが、ご推薦の「欽水」さんにお邪魔しました。

 

 

 

このお店の売りは、素材本来の味を大切にし、油を使わずスープで炒めるという独自の調理法だそう。その季節・旬の国産野菜をふんだんに使用し、時代に見合った新しい中国料理の開発に常日頃より余念がないそうです。

 

広東料理だけにとどまらず、四川、北京、上海料理の良いところを織り交ぜて、そのお料理の一番良いところを引き出していくというコンセプトやいかに。

まず、ポットで温かいジャスミン茶がでてきた。寒い日でしたから、ほっこり。

 

 

 

 

 

コースメニューのほかにも、アラカルトの品数は豊富。注文にも応じてくださるようです。この日は、アラカルトで海鮮中心にオーダー。

 

 

 

 

 

前菜代わりに、お刺身のサラダ。人参のドレッシングでいただきます。これ、画面ではわかりづらいですが、かなりの量。車海老も生で。鯛、かんぱち、海老、たいらぎ貝。タイラギの歯ごたえがすばらしい。野菜も、フレッシュ。特にトマトが甘い。

 

 

 

 

春巻き。アツアツ。中からとろける餡が。これは、いいぞ。

 

 

 

 モンゴイカの揚げ物。「これは、烏賊なのか？」と白身のお魚に間違えそうなくらい柔らかい。特製のお塩とレモン汁で。うまい。

 

 

 

 

海鮮の炒め物。写真は小皿に取り分けたもの。エリンギ、海老、すみ烏賊、タイラギ貝柱、サヤエンドウ、行者ニンニク。上品で繊細なお味。エクセレント！

 

 

 

 

 

メインに酢豚。数日前のブログを読まれていたのであろう。A木さん、かなり自信の「どや顔」。よくある中華の酢豚とは、一線を介する風味とお味。酸っぱさは、ほとんど感じられません。豚は、スライスしてあるが十分な歯ごたえ。品のある脂の甘さ。野菜の新鮮さが生きています。

 

 

 

 

 

おぬし、なかなかやるな。

 

これまた、超オススメの汁そば。以前にも書かせていただきましたが、「レフトアローン」で、いつも〆には、汁そばな私。ちょっと、うるさいですよ。

 

 

 

 

白ネギに絡む縮れた細麺が、淡白でいて、コクのあるスープと軽やかなダンスを踊る。口の中は、初めて出会った、若き将校とワルツを踊るアンナ・カレーニナ状態である。

 

 

デザートに、ごま団子、マンゴープリン、タピオカ入りココナッツミルクをオーダー。ごま団子の餡は、小豆でなく黒ごま。アツアツだ。１個、￥１８０。お持ち帰りをオーダーしてしまいました。

 

 

 

 

マンゴープリンは、プリンというよりクリーム。焼いたカラメルのないクレームブリュレの様相。

タピオカは小粒で、ココナッツミルクがほんのり甘く、さわやかな後味。デザートにも、ひと工夫。

 

 

全体に、素材の旨味を生かし、油を控え、上品な薄味に仕上げてある。素材の選びが、すばらしく、そして贅沢。宮廷料理のごとき仕上がりです。

 

今年に入ってから、中華のお店をかなりご紹介しましたが、それぞれに特色があり、日本の中華のレベルはすごいと再認識。あえて順位は申しませんが、上位にランクしたいお店でした。

 

挑戦状、いつでもお待ちしています。

いや、よいお店情報を、よろしくお願いします。

 

 

◆錦水

 住所: 〒662-0074 兵庫県西宮市石刎町７−７

電話:0798-71-8890

 

乗換案内 苦楽園口駅

 

 

 ■□■芦屋、宝塚、三田の美容院　ＡＮＴＥＮＮＥ　（アンテーヌ）□■□

オートレ　宝塚山手　　　0797　82　0220

オ・ブリコルール　芦屋　0797　35　1121

オペラ　宝塚南口　　　　0797　71　77４７

ピオニ　宝塚山本　　　　0797　80　0030

ジロ　　三田　　　　　　　　079　559　0500

「Ａｌｌ Ａｒｏｕｎｄ Ｍｅ」

本当に冷える。三寒四温だとしても、あまりに・・。

 

心が折れそうな時、障害にぶち当たった時、聴く曲がある。

勇気をもらえるから。

 

 

いくつかあるけれど、今日はこんな気分。

1989年の録音。ふたりとも、若い。

独立して、南口のサロンを始めた年だ。

 

「Ａｌｌ　Ａｒｏｕｎｄ　Ｍｅ」　ＢＹ　ＣＨＡＲ　　http://youtu.be/R3DPRiI-0d0

 

すべてがうまく回るなんてことは、有り得ない。

明日になれば、新たな風が吹く。

 

明けない夜はないのだから・・。

 

 

 

■□■芦屋、宝塚、三田の美容院　ＡＮＴＥＮＮＥ　（アンテーヌ）□■□

オートレ　宝塚山手　　　0797　82　0220

オ・ブリコルール　芦屋　0797　35　1121

オペラ　宝塚南口　　　　0797　71　77４７

ピオニ　宝塚山本　　　　0797　80　0030

ジロ　　三田　　　　　　　　079　559　0500

「仁木屋 有馬川」へ

朝稽古から、芦屋のサロンへ。さらに、スタッフ越智を連れて三田のサロン「ジロ」へ。

 

しばらく、ジロには行けていなかったので、サロンのぐるり一周。裏の掃除ができているのか、トイレは清潔に保てているのか。まるで、嫁のあら探しをする小姑みたいだな。

中庭の木々の根元を見ると、土がかなり痩せて、落ちていたので、ホームセンターへ行って鹿沼土や腐葉土、黒土をたくさん買って、マキマキ。これで、しばらくは大丈夫。

５月に、サロンあげてのイベントを企画しています。音楽と舞踊とビューティーのコラボ。その打ち合わせをかねて、LMのF山くんとランチへ。

 

 

 

 

F山君にお願いして、予約してもらい、仁木屋「有馬川」へ。昨年末、オープンされた中華料理のレストランです。以前、蕎麦会席、イタリアンのお店はご紹介しましたよね。素材、とくに野菜の新鮮さと、「和」を意識したメニュー構成には、感動しました。

 

野菜が、フレッシュ！味噌ベースの甘辛いドレッシングが最高。オードブルの品はどれも、多彩な味付け。

 

 

結論から申さば、大満足でした。今年は、台湾旅行を含めて中華料理づいているのですが、仁木屋さんは、新たな驚きを与えてくださった。

 

 

カニの爪の揚げ物とクラゲのうす造り。シメジは蒸してある。ニンニクの芽が、また鮮烈。

 

 

 

素揚げなどを控えて、油の量を最小限に。「和」に通じる、あっさりとしたお味なのに、しっかりと濃くのある中華に仕上がっています。前菜など、変化にとんだメニュー構成と計算されたお味。これはすごい。

 

 

よくある中華スープとは、一味違う。手がかかってます。細く見えるのは、錦糸卵です。とき卵ではありませんよ。

 

 

店長のＩ本さまにお聞きしますと、オーナーが東京から連れてきたシェフだそう。それも、「ホテルオークラ」から。納得です。

 

 

酢豚。フレンチのような趣。手前のたまねぎが、これまた・・。

 

3種類から、カニのチャーハンをセレクト。Ｆ山君は、あんかけの卵焼き飯でしたが、これもおいしそうでした。

 

 

 

丁寧なご説明を聞いたのですが、詳細は割愛させていただきます。覚えられなかったです。メインの黒豚の酢豚は特筆すべき仕上がり。

サービス、器、見た目、お味、どれをとっても満点に近い。

 

 

 

 

帰り際に、支配人の方が仁木屋さん特製のシュークレーム「がぶっしゅ」を持たせてくださったんですが、これも、パイ生地に包まれたカスタードのクリームが、すごく美味しい。

 

 

 

そして、なんと、なんと1週間後4/18、芦屋は川西町に新しいお店「芦屋　仁木屋」を出店されるそうです。お鍋や蒸料理が中心みたい。

これは、楽しみだ。

 

 

◆仁木屋「有馬川」

　

 Address:３丁目-１-７ Yamaguchicho Shimoyamaguchi, Nishinomiya, Hyogo Prefecture 651-1412

Phone:078-903-1231

 

 

Transit: 下山口（バス）

 

 

 

 

■□■芦屋、宝塚、三田の美容院　ＡＮＴＥＮＮＥ　（アンテーヌ）□■□

オートレ　宝塚山手　　　0797　82　0220

オ・ブリコルール　芦屋　0797　35　1121

オペラ　宝塚南口　　　　0797　71　77４７

ピオニ　宝塚山本　　　　0797　80　0030

ジロ　　三田　　　　　　　　079　559　0500

インディアン・サマーな日に

NEWSでは、ミサイルが飛んでくるかもなんて、大騒ぎですが。

 

 

 

それにしても、「ノドン」とか「テポドン」とか、安物の怪獣か風邪薬みたいなネーミング。でも、間違って落ちてきたら、とんでもないことになる。

 

 

インディアン・サマー。

 

そんな言葉がピッタリな陽気。こんな日には、風を感じながら、爽やかなウエスト・コーストサウンドが聴きたくなりますよね。

 

「ヴェンチュラ・ハイウェイ」　BY　AMERICA。

 

 

 http://youtu.be/vMCi-K7Q5a4

 

 

 

イントロや間奏のアコースティックギターが印象的な、ドライブ感たっぷりのアメリカンロックナンバーです。

 

当時はあどけない高校生・・でした。

放課後、黄昏時、よくこのブログに出てくるH川くんの部屋。彼自慢のオーディオのプレイヤーで、このアルバムに針を落とした途端、カリフォルニアの乾いた風が吹いた気がしました。

その後、英文科に入学するんですが、ずっと、グランジな髪の長い男女の愛の歌だとばかり思っていたのです。

あるとき、真剣に訳してみたら、とんでもない・・。

Chewing on a piece of grass
Walking down the road
Tell me, how long you gonna stay here, Joe?
Some people say this town don't look good in snow
You don't care, I know

>> 芝生のかけらをかみしめながら
>> 道を歩き下っていく
>> 教えてくれ、どのくらいここにいるつもりなんだい、ジョー？
>> この街じゃ雪になるとどうしようのないっていうやつもいるんだ
>> おまえは気にしてないんだろ、知ってるさ

Ventura Highway in the sunshine
Where the days are longer
The nights are stronger than moonshine
You're gonna go I know

>> ヴェンチュラ・ハイウェイ、陽の光が差し込んでいる
>> ここは日中の時間が長い場所
>> 夜は密造酒よりも強烈な場所
>> 行くつもりなんだろ、わかってるさ

'Cause the free wind is blowin' through your hair
And the days surround your daylight there
Seasons crying no despair
Alligator lizards in the air, in the air

>> なぜなら、そこは自由の風が君の髪を優しくなで
>> そして、毎日そこは君にとっての陽の光が取り囲んでいるんだ
>> 絶望に打ちひしがれることなく季節はめぐる
>> トカゲが空に浮かんでいるぞ、空の上に

Did di di di dit ...

Wishin' on a falling star
Waitin' for the early train
Sorry boy, but I've been hit by purple rain
Aw, come on, Joe, you can always change your name
Thanks a lot, son, just the same

>> 流れ星が降ってくることを願いながら
>> 朝早い列車を待っている
>> 悪いな坊や、オレはパープルレインに打たれていたんだ
>> ああ、来いよジョー、おまえはいつだって名前を変えられる
>> ありがとうな、坊や、そのままでいろよ

Ventura Highway in the sunshine
Where the days are longer
The nights are stronger than moonshine
You're gonna go I know

>> ヴェンチュラ・ハイウェイ、陽の光が差し込んでいる
>> ここは日中の時間が長い場所
>> 夜は密造酒よりも強烈な場所
>> 行くつもりなんだろ、わかってるさ

'Cause the free wind is blowin' through your hair
And the days surround your daylight there
Seasons crying no despair
Alligator lizards in the air, in the air

>> なぜなら、そこは自由の風が君の髪を優しくなで
>> そして、毎日そこは君にとっての陽の光が取り囲んでいるんだ
>> 絶望に打ちひしがれることなく季節はめぐる
>> トカゲが空に浮かんでいるぞ、空の上に

Did di di di dit ...

 

 

透明感を感じる、さわやかな曲なので、ラブソングとして「キミ-ボク」の二人称に訳していったら、なんか様子が違う。

アメリカの田舎町の道の途中で、中年オヤジが旅する若者を捕まえて、この地域の様子を語っている。そんな雰囲気の曲ということらしい。
抽象的な表現が多く、訳しにくいのです。「Alligator lizards」：カリフォルニアのワニトカゲらしい。飛んでるって、それは雲のこと？それとも、何かを意味しているのかが、いまだによくわかりません。


いずれにしろ、ちょっと田舎町に行くと出会いそうな、おせっかい親父の独り言。さわやかな曲であるとおもっていたことが、程遠いイメージであったと・・とほほ。

 

 

なつかしい思い出。いまでも、よくギターで弾いて、唄っています。

 

この曲の他にも、「金色の髪の少女(Sister Golden Hair)」や、「風のマジック(You Can Do Magic)」など、本当に風を感じさせる、さわやかなアコースティク・ナンバーの多いバンドです。

 
現在は、80年代前半に脱退した1人のメンバーを除くメンバーで、かわらず新作を作り、ライブ活動を続けておられます。

 

 

この曲のイントロや間奏で印象的に使われているギターをサンプリングで使って大ヒットしたのが、ジャネット・ジャクソン、2001年のアルバム、「オール・フォー・ユー(All For You)」収録曲、「サムワン・トゥ・コール・マイ・ラヴァー」(Someone To Call My Lover)」。  http://youtu.be/BVvEYqmXkWo

 

 

 

■□■芦屋、宝塚、三田の美容院　ＡＮＴＥＮＮＥ　（アンテーヌ）□■□

オートレ　宝塚山手　　　0797　82　0220

オ・ブリコルール　芦屋　0797　35　1121

オペラ　宝塚南口　　　　0797　71　77４７

ピオニ　宝塚山本　　　　0797　80　0030

ジロ　　三田　　　　　　　　079　559　0500

緒方洪庵先生、こんにちは

御影・住吉・凱風館へ朝稽古。帰宅してから、急いで大阪中の島へ。

 

 

 

 

 

緒方洪庵先生の庵跡にあります洪庵先生の銅像に、ご挨拶してから、資生堂のビルへ。

新１年生の勉強会を、担当の資生堂の田端さん、サブハの西本さんにお願いしていたからです。

そういえば、去年も、洪庵先生に手を合わせましたね。

 

　　

 

ここは現在、幼稚園になっており、見学のできる文化遺産になっています。趣のある瓦屋根の塀が続く一角。中庭が美しいです。

 

 

 

資生堂ビルの受付のお姉さんに、名札をいただいて７階へ。おお。やってる、やってる。西本さんの、甲高い、元気な声が教室の外まで響き渡っていました。

 

 

 

立ち振る舞いや、お辞儀の仕方、敬語、考え方まで。資生堂の美容部員を教育するためのノウハウを、おしみなく伝えていただいています。

 

 

 左から、熊野さんと右、上川さん

 

ゲームを交えたり、リッツ・カールトンの接客術を交えたりしながら、１０時から１７時まで。毎年ありがとうございます。スポンジが、ギューと水を吸い込むがごとくに、たくさんの知識を吸収して欲しい。学ぶということは、いままでの自分と決別して、自分を変えていくことに他なりません。自分を変化させなければ、よくなっていきません。考えを変え、潜在意識を良い方向へ向けることで、劇的に人生は変化していきます。良い習慣を身につけて、幸せになる方法を、しっかりと身につけるのです。

 

 

 手前、新井さん、右奥、野戸さん

 

すべては、仕事を好きになることから。天職にすることです。お金や時間は、必ず後からついてきます。正社員として、働いたことのない若い子たちにとっては、環境に溶け込めなかったり、人間関係に苦しんだりすることがあるかもしれません。でも、それを乗り越えて初めて、次のステージに進めるのですね。

 

カメとウサギ。ウサギは、動きの遅いカメを見て油断します。でも、カメはウサギなんか眼中にありません。カメは、ゴールしか見ていないのです。

 

 

潜在意識を変えて、成功（人によって形は異なりますが）を手にするための方法を、分かりやすく書いてある本があります。

 

 

 

◆井上裕之さんの”「学び」を「お金」に変える技術”　かんき書房　

単なるお金儲けや、自己啓発の本ではありません。それをはるかに超越した、体験を基にした具体的な方法が、明確に綴られています。

北海道の帯広で歯科医をされている先生です。経営学博士でもあり、日本の国立大学をはじめブカレスト大学、ニューヨーク大学など外国の大学でも教えておられます。

超お薦めです。

 

 

 

 

■□■芦屋、宝塚、三田の美容院　ＡＮＴＥＮＮＥ　（アンテーヌ）□■□

オートレ　宝塚山手　　　0797　82　0220

オ・ブリコルール　芦屋　0797　35　1121

オペラ　宝塚南口　　　　0797　71　77４７

ピオニ　宝塚山本　　　　0797　80　0030

ジロ　　三田　　　　　　　　079　559　0500

息ができないほど

先日、「アンナカレーニナ」のプロモーションをなさっておいでのＨ川さんとカットの間に、のんびりおしゃべり。

 

「最近は、どんどん新作の映画がロードショーされて、上映期間が短くなりましたね」

 

「フィルムがいらないし、編集も簡単。制作費が、ＰＣやＣＧのおかげでお安くなっていますから」

 

「動画も簡単に観れるし、オンデマンドでいつでも、何処でも見れる。便利な世の中になりましたね～」

 

 

 

でも、次にご紹介します映像は、すっ、すごい！

 

よく撮影できたなというきわどいシーンの連続。ノン・ジャンルで、ノンストップのイタイ映像も。動物や人間の表情も、すごくユニーク。

 

必見です！

 

 

<iframe src="&lt;a href="></iframe>

 

　　　　　　　←画面をクリック！

Best of web !!! Excellent !!

 

長さ: 10:03

 

 

 

すこし長いけれど、息をもつかせぬ連射砲炸裂。

 

世界は、一般人だけでなく、様々な特技を持った、命知らずの人間の集まりで成り立っているんですね。

 

あらためての実感です！

 

 

 

 

 

■□■芦屋、宝塚、三田の美容院　ＡＮＴＥＮＮＥ　（アンテーヌ）□■□

オートレ　宝塚山手　　　0797　82　0220

オ・ブリコルール　芦屋　0797　35　1121

オペラ　宝塚南口　　　　0797　71　77４７

ピオニ　宝塚山本　　　　0797　80　0030

ジロ　　三田　　　　　　　　079　559　0500

おめでとう！ハマー＆カリン

春の嵐。全国で風が吹き荒れて、天候が少し心配でしたが、大丈夫。神戸へ。

 

 

ポートアイランド、昔はよく来ましたが、最近は「IKEA」くらいかな。田崎真珠や、風月堂のビルを過ぎたあたり。「アプロディールハート」という式場です。若かりしころ、このあたりをよくウロウロしました。なつかしいな~。

今日は、先月卒業のスタッフ、ハマーこと濱田くんの結婚式です。

 

 

控室には、先日、式を終えたばかりのタケをはじめとして、卒業生のツカモ、ピラウチ、クマ、そしてクッシーの懐かしい顔が。みんな、元気そうでした。

 

 

 

 

お式は、天井が高くて、真白のチャペルの人前結婚式。参列者の方々に、２人の行く末を見届けて、承認いただくというものです。ガラスの向こう側、階上の螺旋階段から、花嫁が純白のドレスで登場すると、ハマーがこれ以上ないほどの笑みを浮かべていました。こんな笑顔のハマー、久しぶりに見たよ。

 

　

http://www.youtube.com/watch?v=GGiqoS4dXMM

 

 

面白かったのは、リング・リレーという儀式。バージンロードに、リボンが張ってあり、結婚指輪をリボンに通して、後ろから新郎新婦に運ぶというもの。グッと、参列者の間に一体感がでますね。

 

http://www.youtube.com/watch?v=6-6dhd4wJHk

 

 

 

披露宴会場に移動後、冒頭、司会の方が、優しく私の名前を読み上げる。

初っ端から、私のスピーチです。

 

「我々、美容師の仕事は、ゲストとコミュニケーションをとり、理解することから始まり、その方の持っておられる素材美を引き出して、美しくする仕事。例えるなら、決められた材料で最高の料理を作って食べていただくシェフのようなお仕事です。新婦を、青森の大間沖で獲れた貴重な、最高の黒マグロと思い、大切にして、互いの尊敬を忘れず、幸せになってね」みたいな話をさせていただいた。

 

 

 

それにしても、最近の式場は、勉強になる。

創意工夫して楽しませる工夫を随所にちりばめていますね。

 

料理についている名前がユニーク。「宇宙船（前菜）、太陽（オードブル）、水星（スープ）、金星（魚料理）、火星（お口直し）、木星（肉料理）、土星（デザート）、月（デザート）」。どれがどれだか、分かりますか？

 

　　

 

　

 

　

 

 

 

ケーキカットのケーキは、テーブルの数だけクリームを塗ったケーキ台を用意。テーブルごとに、出席者にデコレーションを競わせて、新郎新婦に１番気に入ったケーキをカットしていただくという趣向。選ばれしテーブルには、プレゼントが。時間制限ありで、みんな一心不乱、その手の動きは・・速い。

 

 

 

私のテーブルの作品。残念ながら、落選でした。残念。

 

 

また、各テーブルに置かれた鏡開きの樽を、２人に割ってもらい、その中には郷土を代表するお菓子が。新婦側には薩摩　蒸気屋　「かすたどん」というお菓子。新郎側には甲陽園「つまがり」の焼き菓子がプレゼントされました。

 

　

 

 

一番感動したのは、お色直しの新婦のヘアーを、新郎のハマーが作ったと司会の方が発表された時。ショートヘアを、限られた時間内に、よくやったよ！ハマー。ステキに仕上がっている。カリンさんも、旦那さまにヘアーをやってもらえるなんて、しあわせだ。

 

 

 

他にも、新郎へタケ（二人を結びつけた愛のキューピッド）を含めた新婦のご親友から、「新婦の取り扱い説明書」を授与するなど、エンターテイメントにあふれた技を繰り出してきます。大切な妻の取り扱い説明書の内容が、素晴らしい。「ゲームや漫画を、たまに買い与えよ」ってのが微笑ましい。保証有効期限は、どちらかが「この世を去るまで」なんだそう。

 

 

 

 

 

会場のオーディエンスを巻き込んでの、「劇場型」の演出がこれからの主流なのでしょう。

カリンさん、シャイなハマーをよろしくお願いします。表では、九州男児の彼をたてて、家庭では締めるところはしっかりと・・。

 

 

 

 

ハマーのヘアメイクは、タケが担当。ウエルカムボードはクマ製作。出席の方々の愛が詰まった、手作り感に溢れた、素晴らしいお式でした。

ハマー、しっかり、カリンさんを大切にするんだよ。

 

ハマー、カリンさん。末永く、お幸せに！

 

 

 

◆神戸結婚式場　「アプロディールハート」

 ６丁目-５−１ Minatojima Nakamachi
KobeChuo Ward, Hyogo Prefecture
078-306-6565

http://www.applo.jp/

 

 

 

 

 

 ■□■芦屋、宝塚、三田の美容院　ＡＮＴＥＮＮＥ　（アンテーヌ）□■□

オートレ　宝塚山手　　　0797　82　0220

オ・ブリコルール　芦屋　0797　35　1121

オペラ　宝塚南口　　　　0797　71　77４７

ピオニ　宝塚山本　　　　0797　80　0030

ジロ　　三田　　　　　　　　079　559　0500

 

返ってきたもの

雨の中、芦屋のサロンの近く、「ベッカライ・ビオブロート」へ。

カットのあと、Ａ木さんが注文しているパンを取りに行かれるとのことで同行。

 

 

土曜日で、予想通り、食パンはすでに売り切れ。それではと、レーズンを焼きこんだ食パンを購入。レジで、ひとりの女性スタッフの方に声をかけられる。

 

「先日の来店の際に、これをお忘れでは？」

 

 

 

 

社員旅行先のタイペイで買ったブレスレットだった。どこかで落としたのかなと、思って諦めていた品でした。

丁重に御礼を言って、その場を後にしましたが、Ａ木さんと「すごい接客だ！！」と感心することしきり。２週間はたっているし、かなりの数の来店があるこのお店のお客様の中で、私を覚えておられたことは、驚き以外の何物でもありません。

 

パンの素晴らしさもさることながら、間違いなく、このお店が存在する限り、ここのパンを、買い続けることでしょう。

 

 

 

お昼時でしたので、Ａ木さんとランチ。以前、ご紹介したことがあります「花菜」へ。

 

 

 

中庭には、ビオラなど、色とりどりに、春の花が咲いていました。後でお聞きしたことですが、このお店は住吉の「あんかけや」さんの姉妹店だそうです。なるほど。それで、あんかけのメニューが多いんですね。

 

 

 

 

うどんは、花巻（海苔とワサビを利かしたもの）をチョイス。↑　「季節の天ぷら」（ぜんまい、ふきのとう、筍、大葉）、「あんかけ揚げだし豆腐」、

 

 

 

 

こちらは、「湯葉のうどん」↑

ご飯ものとして「あんかけ焼きおにぎり」、↓

 

 

 

そして、デザートに「白玉ぜんざい」を。

 

 

前回より、うどんにコシが数段、増した気がします。お出汁も、深いお味で、しっかりとってあります。

入口が地味で、すこし目立ちにくいですが、いいお店です。お近くにお越しお際は、ぜひ。

 

 

 ◆「ベッカライ・ビオブロート」
　

営業時間：９：００～１８：３０
定休日：火曜日・水曜日
住所：兵庫県芦屋市宮塚町１４－１４－１０１
電話：０７９７－２３－８９２３

◆うどん花菜

芦屋市大桝町６番８号
0797-80-7143
営業時間11：00～15：30
　　　　　　17：00～22：00

定休日：火曜日

 

■□■芦屋、宝塚、三田の美容院　ＡＮＴＥＮＮＥ　（アンテーヌ）□■□

オートレ　宝塚山手　　　0797　82　0220

オ・ブリコルール　芦屋　0797　35　1121

オペラ　宝塚南口　　　　0797　71　77４７

ピオニ　宝塚山本　　　　0797　80　0030

ジロ　　三田　　　　　　　　079　559　0500

合気道道場「清道館」 お披露目

サロンのお客様で、甲南合気会の先輩であり、シネマ部のメンバーでもあられる井上清恵さまの主催される道場「清道館」のお披露目に、大阪阿波座へ。

 

 

 

 

７階の体育館には、すでにたくさんの方々が。４０名以上おられたでしょう。畳の外で、準備体操の方も。大盛況。すごいことです。

 

 

 

 

トレーナーや私服の方々が、新しい入門希望の方でしょう。準備体操も、説明を詳しくされていて、自分自身が初心者（いまもですが）であったころを思い出し、雲の上でフワフワ浮いていたことを、懐かしく思い出しました。

 

 

 

 

お稽古をされている人波の中に、サロンのゲストであり、大学でフランス語を教えておられる次郎先生のお姿が。先生、入門されるんですね？！健康のためにも、すごくいいですよ。すばらしいです。

 

初歩的な技を、いくつかご教授のあと、模範演武。やはり、すごい。

 

 

 

 

 

あらためて井上さんの人望の厚さに感動。おけいこ後に、全員で記念撮影。それから、井上さん宅にて、打ち上げです。ご主人のエイサクさんが、乾杯の前にご挨拶。おふたりとも、笑顔で、順風満帆の船出に、声もすごく幸せそう。

 

積み重ねてこられし、集大成。いや、まだまだ道の途中。

本当に、おめでとうございました！

 

 

 

◆青道館

http://kiyoe3seidokan.wordpress.com/

 

 

 

 

 

 

 

田村慶子 陶展 ６ｔｈ "よりしろ ―抱かれるかたち―” へ

芦屋合気会の門下生であられ、お客様でもおありの陶芸家、田村さんの個展に行かせていただきました。

 

 

 

 

大阪は、上本町にありますＧａｌｌｅｒｙ　「楓ギャラリー」で、4/2～7日までです。たいへん素敵な場所でした。古民家に併設して、モダンな鉄骨の建物が左側に。入口は、昔懐かしい日本家屋の門がまえ。庭と木々が見事です。

 

 

 

田村さまとお嬢さん、そして細いアイアンの足で林立する小さなテーブルの上で、さまざまな形をした陶器が出迎えてくださいました。

 

 

 

 

 

 

田村さんのお話では、十年余り前、「死者のための装身具」の制作を試みていた時、繰り返しの焼成に耐え得る陶という素材でこれを作ることは、死者の火葬に伴いながら遺族との間を往還するものを作ることであると気づかれたそうです。「よりしろ」という言葉が浮上。

 

 

 

もともとは、スピリチュアルなものが依り憑く対象となる物をさす言葉だそうで、この「スピリチュアルなもの」の範囲を無限に拡げ、その依り憑く対象を形にしてみたいと考えられたとのことでした。

 

 

深遠な意味を持つ「よりしろ」は、どれも不可思議な形。テクスチャーも、文様を描かれたものや上薬を何度も塗り重ねて焼かれたものなど、独特の風情。自由に抱いてみてくださいとおっしゃるので、胸に抱いてみますと、見た目より軽いウエイト。中は中空になっているそうです。食べ物にヒントを得ているのでは、なんてお話も。

 

焼き物に、ご興味のおありの方は、ぜひ、お立ち寄りを。

 

お茶をいただきながら、ご説明に耳を傾けていますと、ちょうど時間。この後、甲南合気会の井上清恵さんが、開かれた合気道道場「清道館」のお披露目に向かわねばなりません。たくさんの方々が、お祝いに馳せ参じておられて、大盛況でした。

 

この模様は、明日。

 

◆「とうたす陶房」　http://www.tortoise-tamura.jp/exhibition4.html

■ 田村慶子 陶展5th "よりしろ"

 

 

期間：2011年3月29日（火）〜4月3日（日）
会場：楓ギャラリー（大阪市中央区上本町西1-4-20）
出展作品：41点

 

 

以前にもご案内しました山本画伯の個展のお知らせを再度。

◆山本浩二展　「老松」

2013年4月8日(月)ー27日(土)　日曜休廊
永井画廊　104-0061東京都中央区銀座4-10-6
tel:03-3547-9930　info@nagai-garou.com

●　8日(月)午後6時ー8時　オープニングパーティ
●　2次会：午後8時15分ー
　　BARABABAO（バラババオ／イタリア料理）
　　東京都中央区銀座2-6-5銀座トレシャス 9Ｆ（2丁目メルサ真向い）tel: 03-3535-7722
　　会費：6000円　学生／3000円　＊要返事


●　20日(土)　対談　内田樹 x 山本浩二「能・身体・老松」午後6時ー7時半　入場料1500円

ヒーローの嘆き

それにしても、絵になる人だ。

 

 

「あと一人て、なんでやねん！」

 

対アストロズ戦、あとひとりで完全試合の快挙をふいにしたレンジャーズ、ダルビッシュ投手の悲痛な叫び。

それも、関西弁だし。羽曳野市出身の彼らしい。

 

 

 

 

9回、2アウトで、あと一人。投球数も１１１球。まだまだ、余力も残っていたでしょう。14奪三振ですし。

最後のバッターになるはずだったゴンザレスに足元を抜かれる痛恨のセンター前ヒット。日本人初の完全試合でしたから、これはツライでしょう。TVインタヴューでは、サバサバと語っていたけれど、心の中は口惜しさでいっぱいだったに違いない。

 

まだ、若い。お楽しみは、まだ先でいいのでは・・。

いや、これは他人事な発言だな。

 

それにしても、ライブで見たかった。

がんばれ、ダル。シーズンは始まったばかり。

 

 

◆ダルビッシュ 有（ダルビッシュ ゆう、英語: Yu Darvish, 1986年8月16日 - ）は、テキサス・レンジャーズに所属するプロ野球選手（投手）。大阪府羽曳野市出身。父親がイラン人で母親が日本人のハーフ。父親は元サッカー選手で、母国イランの「イラン野球連盟」顧問に就任している他、事業を手広く扱っている。現在は日本国籍である。父親が共同経営するジャイレックス（大阪市住之江区）が「ダルビッシュ」の名称の商標を出願（商願2003-103566号）し登録された（登録番号:第4796097号）。

 

 

全体講習会と夜のお花見

早朝、、合気道の稽古から、急いで宝塚へ。　

山本店の中庭の、サイフリボク（采振り木）の白い花が可憐な花を開いていた。この後、紅い、かわいい実を付けるはず。

 

 その紅い実が、食べたら甘酸っぱくて、おいしいのですよ。ジャムにしてみたいです。↑

 

 

 

新1年生を含めて、全員集まって、勉強会。「DO　IT!」のビデオ鑑賞、資生堂さんの勉強会、その後、サンコールさんの新商品説明、最後に、スタイリストとアシスタント、分かれての意見討論会。

 

 

 

 

新1年生が入ることで、よい緊張感。みんな、キビキビ動いてくれました。ありがとう。

 

 

忘れてはいけない。昨日のその後のご報告。夕闇せまる時刻からのお花見。ランタンを付けて、ワインや日本酒で杯を傾ければ、会話は途切れずにヒートアップ。

 

 

 

 

 

 

 

私は、土鍋でキノコの炊き込みご飯を持参。みなさんそれぞれに、1品持ち寄りで、桜を愛でながらの会話。

かなり冷えてきて、膝が痛みましたが、すごく楽しい時間。

みなさん、お疲れさまでした。

次回は、シネマ部ですね。

 

 

 

 

お花見 2013/4/１

朝、お世話になった方の告別式。お通夜では、時間前に行かせていただき、ひとりでお別れをさせていただきましたが、今日は入りきれないほどの方々。私は入口の横の席。いまにも、後ろから甲高い元気な故人のお声が聞こえそうな気がします。

 

 

 

ワンコといっしょに夙川沿い。すごい人。とても真っすぐには歩けません。普段は、ボール投げをしながら歩くのですが、今日は目的地に真っすぐと。1本の桜めがけて。

 

 

阪急苦楽園口駅の近く、川に張り出した見事な桜があります。その横あたりの場所取りを。土曜日、日曜日なら、すでにアウトのスポット。空いてて良かった。そう、ジュリ―部の花見の会です。2年ぶりかな。1品持ち寄りで、18時集合。

 

 

 

 

私は土鍋で、キノコの炊き込みご飯の炊きたてを、持参予定です。ワインも1本、持っていくかな。３・１１以来、夙川沿いの屋台や出店が禁止になり、少しさびしい気もしますが。楽しい時間になるといいな。

 

おまけです。宝塚の桜の名所。前々日の寿楽荘の桜。天気がいまひとつでしたが。

 

 

 

 

 

 

◆◇◆　そしてここからは、絶品の桜の写真。

 

もちろん、私の作品ではございません。あしからず。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

、

■□■芦屋、宝塚、三田の美容院　ＡＮＴＥＮＮＥ　（アンテーヌ）□■□

  

 オートレ　宝塚山手台　　　0797　82　0220

 オ・ブリコルール　芦屋　　0797　35　1121 

 オペラ　宝塚南口　　　　0797　71　77４７

 ピオニ　宝塚山本　　　　0797　80　0030

 ジロ　　三田　　　　　　　　079　559　0500