アドボ スタート 2015年05月07日 00時01分19秒 | おいしいものが好き ツイッターで、アボドが美味しいと聞いた。 アドボ。 フィリピンのメジャー料理らしいけど、始めて聞いた。 簡単に云うと、フィリピン風肉じゃが、みたいなものらしい。 酢と醤油と砂糖で煮込む。にんにくも入れるらしいけど、ないので今回はパス。 仕上がりは、なんかイメージしてたものと違って淡白。 ネットでは絶賛しているひとが多いけど、なんか不満。 肉がまだ残ってるから、何度か試 . . . 本文を読む
