杏の読書日記プラス

本が好き。お昼寝が好き。こどもが好き。
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料理対決

2006-03-08 21:14:48 | 日記


昨日の夕食~豚の角煮と和風スープ(鶏肉・人参・筍・みつば)
お休みだったシュン父が作ってくれました。
圧力鍋を使った、とても柔らかな角煮で、美味しかったです

でも、残念なことに、シュンが調理実習で、ピザトーストを食べてきたらしい。
父、SHOCK




今夜の夕食~筑前煮と豚ソテー(おろしソース)
父に負けてはなるものか、と母もがんばってみました
筑前煮の具は、こんにゃく・筍・人参・ごぼう・里芋・手羽中。
野菜いっぱい切ったり、こんにゃく・里芋は下茹でしたり~
やればできるじゃん、私!

ついでに、明日のお弁当の下ごしらえもすませました。
今日、お弁当をお休みしちゃったからね。
POWER回復です
コメント (2)
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