うちご飯

我が家の献立~感謝と愛を込めて
そして、愛するMomoとNanaは虹の橋へ

アイドル!Nanaちゃんです!

2011年08月25日 | MomoとNana
AKB48に入団でしょうか?
Nana変身! 
 
まずはスポーティなTシャツ姿


次は、夏にぴったりハイビスカスとハートのトロピラルTシャツ

 
Nanaは、気に入っているのでしょうか?
妙に静かに固まってしまいます。

フィナーレ!
 
フリフリスカートの可愛い女の子Nana


なぁんて母さん達、大笑いでNanaで遊んでしまいました。
ごめんね!Nana!笑って
でも・・・
Nanaもまんざらでも、ないのかな?
又、遊ぼうね!

<夕ご飯>
 
梅の花風湯豆腐
梅の花では、温泉水に木綿豆腐、湯葉、京生麩、さや豆が入っています。
それを結構強い火加減で沸騰させます。
でも、お豆腐にすがたつ事なく、絹豆腐のように柔らかくなり温泉水は豆乳の
ように甘く全て飲んでしまう程です。
出汁醤油、生姜、すり胡麻を入れて頂きます。

今夜我が家も、梅の花で買ってきた、しだれ湯葉が半分、入っています。
お豆腐は、いつものお豆腐屋さんの美味しいお豆腐です。
温泉水は、整水器のアルカリイオン水にしました。
十分、家湯豆腐も美味しく明日も湯豆腐に決定です。


ナス餃子
豚ミンチに、たたいた蓮根、生姜、醤油、塩胡椒を混ぜた物をはさんでいます。
ナスの表面にサラダ油軽くつけ、小麦粉をさっとまぶしてヘルシオで焼きました。
油を使ってないので、サッパリしています。


ナスの横に置いて一緒にヘルシオで焼いたハッシュドポテト


さつま芋の天ぷら

湯豆腐だけで大満足した単純家族でしたぁ!
やっぱり、お鍋は美味しく幸せな、ご飯ですね!