白いノート~アラフィフ南天の備忘録

50代半ばを過ぎました。日々気づいた事を忘れないよう書き留めていきます。

はじめてのらっきょ

2015-05-24 16:54:57 | 日記

母が好物なので、今年はらっきょうの甘酢漬けに初挑戦してみました

絶不調の時は・・・・こういう手仕事を楽しもう。なので・・・・

保存用の瓶をコーヒーの空き瓶で代用してはいけません(笑)

100均で保存用の瓶を買ったら少し大きかった(小さかった)

1個では溢れるし、2個では余る。帯に短し襷に長し・・・・

らっきょうが飴色になる日が待ち遠しいなぁ