猛暑だった夏がウソのように涼しくなり
我が家のゴーヤ収穫もこれが最後かな。
最後の2本で佃煮を作りました。
色は濃いのですが、生姜をたっぷり入れて、塩分は控えめ。
初夏に作ったらっきょもいい感じに漬かって来ました。
炭水化物党の私はこれだけでご飯食べれますが・・・・・(^_^;)
ちゃんと、栄養のバランス考えて食べないとね。
夏バテが、今頃に襲ってくる。
日曜日、ふとした事から腰痛に。
今日は整形受診して来ました。
今年は、健康注意!の年なんですね。
これだけで済んでよかった・・・と思おう。