白いノート~アラフィフ南天の備忘録

50代半ばを過ぎました。日々気づいた事を忘れないよう書き留めていきます。

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4 コメント

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Unknown (ぐっさん。)
2015-01-12 02:37:35
タラの淡泊な味にニンニクの風味がついたら、
うまみが加速しそうでネギの刺激でしめる感じ
ですか~ 美味しそう☆
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ぐっさん。^^ (南天)
2015-01-12 20:09:17
さすが!ぐっさん。!オイルはにんにくが入った市販のソースを少し足しました。これがもうたらまん美味しさでした~。タラはカレー粉をまぶして焼くのも好きです。
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またまた美味しそう~ (flower314)
2015-01-14 15:26:12
美味しそうなパスタですね。

ぐっさんのグルメリポートでより美味しさが伝わります。
男子ご飯のぐっさんらしいコメントですね。

タラは豆乳鍋も美味しかったですよ。
フライもいいし、何でもOK!の食材ですね。

牡蠣のオイル漬け、、お世話になりました。
2回作り、常に残りません。今度息子に作ってあげようと思ってます。
この場をお借りして・・・
山猫さん
トッピングは、玉ねぎのピクルスですよ。(´∇`*)

お酒は、、年齢的を考えて、ほどほどにたしなんでます。( ◜◡‾)(‾◡◝ )
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flowerさん^^ (南天)
2015-01-14 21:41:50
ケアマネをしていた昨年はプライベートな時間が少なく精神的にも余裕がありませんでしたが、今は統括部8と現場2の割合の仕事で月13日程度なので、楽しんで料理をする事ができるようになりました。

私も毎年お正月に息子の為に作ります。(笑)
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