家庭割烹 杉本＠姫路

姫路城、大手前公園のすぐ南にあなごの美味しいお店があると聞いて行ってみました。

姫路名物　でんすけ穴子丼(945円)

全然知らなかったのですが、脂がのった大型の穴子を『でんすけ』と呼ぶそうです。
播磨灘は穴子が名産ですし。
身が厚くて弾力がありますね！
大型のあなごゆえに小骨が多いそうで、細かく刻まれているのは、その為だと思われます。

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堀市＠たつの・室津

海鮮朝ごはん　コーヒー付き(1,200円)が目当てで行きました。

AM7:00～11:00(土日祝は～10:00)までと、遠方から行くのにはハードルは高いですが、この内容なら食べる価値ありでしょう！！



名物　石蟹の味噌汁。













10年1月17日に食べた室津名物　あなご丼(700円)



9年1月25日は牡蠣とサザエを買って

テラスでバーベキュー。