阪神名物 いか焼き＠大阪・梅田

久しぶりのいか焼き。今回はデラバン(200円)

元祖長浜ラーメン金豚 土山店＠姫路

最近、姫路をテリトリーとしているこちらの方からオープンしているという情報をいただき、早速行ってきました。
場所は西庄甲、ヤマダ電機さんのすこし北、姫新線の踏切のところです。

半チャンラーメン(900円)を注文しました。

東店と同じ味なので、西方面から行く私にとっては便利になりました♪

オープン記念として、年末までは替玉(100円)が無料だったので、つい替玉をしてしまいました・・（笑）

カレーの店 ニューダルニー＠大阪・日本橋

今回はお正月の買出しで賑う黒門市場でカレーを食べました。

ビーフカレー(580円)

懐かし系の黄色いカレーです♪
固めに炊かれたライスにたっぷりのルー。
ブロック状の牛肉の他は全て溶け込んでいるサラっとしたルーは、牛と香味野菜を煮込んで、和風の隠し味を利かせてあるみたいです。
食べ始めは、これぞ日本のカレーという印象でマイルドな口当たりですが、生姜や唐辛子由来？の辛さをルーの中の甘さが逆に引き立てて、食べ進むほどに辛さと旨さが広がってくる、懐かしいだけではなく、深みもある味わい。
カウンターに置いてある真っ赤な福神漬けがベストマッチですわ。

ベクトラジ＠大阪・梅田

ピビンパッが食べたくなって、今回のランチは大阪駅前第2ビルにある「ベクトラジ」さんに行きました。

石焼プルコギピビンパ定食(950円)

お味噌汁、キムチ、おかず3品がセットになっていますが、欲を言えば、もうちょっとキムチが欲しい（笑）
醤油ベースとコチュジャンベースのオリジナルソースがあり、好みで味を調節します。
ゴマ油の香り、ご飯の焦げる香り、ソースの焦げる香りが食欲をそそりますね♪
トッピングされたプルコギがしっかりした味で、ボリュームもしっかりあり、美味しかったです。

梅田はがくれ本店＠大阪・梅田

今回は大阪駅前第3ビルにある「はがくれ」さんに行きました。
例のごとく行列が出来ていましたが、ひとつだけ席が空いたという事で、その時たまたま私しか一人客がおらず（汗）、一足飛びに案内されました。
嬉しいような、申し訳ないような気持ちで入店。

かまたま定食(800円)

生しょうゆと迷ったのですが、寒かったこともあり、かまたまを注文しました。
写真はご店主に食べ方のレクチャーを受けたあとに撮ったので、すでに二本食べています（笑）
「にいちゃん、左利きか？」と、『かまたま』と『かやくご飯』の位置もちゃんと逆にしてもらって。

讃岐うどんと言えば、普段はチェーン店のセルフうどんしか出会わない私ですが、いつものうどんが噛んで味わううどんだとすると、ここのは粘膜で味わう感じかな？
一気に食べてしまいました！！
かやくご飯もうどんに良くマッチして美味しかったです。