ルミナス神戸2でクリスマススペシャルクルージング2012でした。
まずは食前のお楽しみアミューズブーシェ。
北海うにのババロア仕立て キャビア添え空豆のムースと共に。
レンズ豆とカリカリベーコンのポタージュ。
瀬戸内産すずきのカフェドパリ風キャロットソース。
黒毛和牛フィレステーキと冬野菜達 マデラ酒風味。
クリスマス特製おまかせデザート。
パン、コーヒーまたは紅茶。
まずは食前のお楽しみアミューズブーシェ。
北海うにのババロア仕立て キャビア添え空豆のムースと共に。
レンズ豆とカリカリベーコンのポタージュ。
瀬戸内産すずきのカフェドパリ風キャロットソース。
黒毛和牛フィレステーキと冬野菜達 マデラ酒風味。
クリスマス特製おまかせデザート。
パン、コーヒーまたは紅茶。