中国料理 上海＠姫路

ジャージャー麺が食べたくなって「上海」さんへ。

韓国炸醤麺(1,000円)

黒い肉味噌の中にはジャガイモ、ズッキーニなどがごろごろ入ってます。
甘くて香ばしい味がなんともクセになります。
キュウリが添えられているのが重要で、たくわんとキムチが付いているのはお約束（笑）
麺が独特で美味しいんですよね！

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たくわんも韓国からの輸入なんですね！