芭蕉のお宿つれづれ日記

松尾芭蕉が、奥の細道の途中二泊した旅籠の暮らしをご紹介。

油断大敵

2013-11-28 12:35:01 | Weblog

店主のトリヤマジュンコです!

一瞬、空を跳びました。

階段で足を滑らせて。

滑る⇒跳ぶ⇒落ちる⇒打つ。

結果・・・腰が紫色になり、衝撃で首がムチウチ状態に。

なによりショックだったのは、真っ暗な中でも

上り下りできるほど慣れた階段でこうなったこと。

動けるので骨に損傷はないという素人考え。

湿布と痛み止めでしのいでいます。

皆様もお気をつけください。


リンゴのマフィン

2013-11-18 15:26:26 | Weblog

店主のトリヤマジュンコです!

冷たい雨が降る一日でした。

今日はマフィンの具材作り。

3種類のリンゴをスパイスを加えたシードルで

コトコト煮上げました。

リンゴは蜜がたっぷり入っていて、

そのまま食べても美味しかったです。

リンゴと言えば・・・のシナモンの他、

クローブ、カルダモンなどを入れて煮込みましたから

厨房はまるで“クリスマス”の香りでいっぱい。

チャイとご一緒に召し上がっていただきたいマフィンです。

↑フルーツには興味なしのこの方

 

 


マフィンの焼き上がり

2013-11-13 20:51:28 | Weblog

店主のトリヤマジュンコです!

木曜日は定休日ですが、

本日は元気に開店します。

マフィンの焼き上がりは

一回目午前11時頃です。

“一粒栗と村上茶のマフィン”

“一粒栗とマスカルポーネチーズのマフィン”

“クリームチーズとブルーベリーのマフィン”・・・等です。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。