芭蕉のお宿つれづれ日記

松尾芭蕉が、奥の細道の途中二泊した旅籠の暮らしをご紹介。

長いものたまり漬け

2007-11-29 21:23:57 | Weblog
先週店主は栃木県に行ってまいりました。

店主の弟が大田原市というところに住んでおります。

店主はその土地の旨いものを探すのが大好き。
この度は「無添加たまり漬けの素」というものを見つけてきました。

弟はこれに長いもを浸したものが好物。
早速店主も作ってみました。

うまい!うまい!

切って浸すだけ。

定食にお付けすることもあるかもしれません。

12月カフェのお休み

2007-11-28 21:43:03 | Weblog
12月2日(日)~3日(月)はメンテナンスのためお休みさせていただきます。

12月12日(水) 19日(水) 26日(水)は定休日とさせていただきます。

年末、年始につきましては後日お知らせいたします。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

インド料理を食べる会のメニュー

2007-11-26 18:39:03 | Weblog
12月12日(水)インド料理を食べる会の献立が
決まりました。(多少変更もあります。)

カレー3種(野菜、エビ、シーフード)
プーリー(全粒粉揚げパン)
魚のスパイシー焼き
ターメリックライス
ワンドリンク

井筒屋スペシャルターリー(定食)として
ご提供いたします。

お一人さま3000円会費です。

予約制となっておりますので、
お早めにお申し込みください。


25日(日)の営業について

2007-11-24 22:56:04 | Weblog
アンニャ・ホップやきもの展。
多くの方に足を運んでいただきました。

25日は10時~16時までの展示会&営業となっております。

芭蕉定食はお休みさせていただきます。
申し訳ありません。

明日も時雨れるのでしょうか。

どうぞ皆様、お気をつけてお越しください。


24日(土)の営業形態

2007-11-23 22:31:30 | Weblog
アンニャ・ホップ焼き物店
スタートしました。

24日(土)の営業時間は
10時~18時です。

メニューですが、芭蕉定食はお休みさせていただきます。
コーヒー、チャイ、マフィンは常時提供させていただきます。
その他のクリームぜんざい、ぜんざいは
多少お時間をいただくと思いますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

冬本番

2007-11-21 21:34:56 | Weblog
車のタイヤ交換をしました。

明日は時雨れるようです。

今年は暖かい日が続いていたので、
急の寒さに体が対応できません。

ここ二日は体の芯まで冷え冷えと。
困ったものです。

不思議なことに、いくら部屋を暖かくしても
この寒さはとれません。

そんな時は夜眠る前にホットラムをいただきます。

ラム酒をお湯で割って、黒砂糖と時にはバターを
ほんの少量入れます。

ラム酒のコーラ割りはインドの方がよく飲むそうです。

暖かい一杯に心も体もホッ。
くれぐれも飲みすぎにご用心。

アンニャさんのこと

2007-11-20 20:49:03 | Weblog
井筒屋でやきもの展を行うアンニャさんのことを
少し紹介しましょう。

アンニャさんは駅前にある楽屋の主、青山さんの奥さんです。

現在、新潟大学でドイツ語を教えています。
日本人の学生さんの漢字を直してあげることもあるとか。

日本人以上に日本のよさ、美しさを知っているかもしれません。

陶芸を始めて3年。
本人は「まだまだ」と謙遜していますが、
どうして、どうして。

味わいのある作品がたくさんあります。

アンニャさんが作るのは、日常使いの器。

飾っておくのではなく、なでて、さわって、
口にして。

人の肌のぬくもりが似合う器かもしれません。

いよいよ今週です。
どうぞ、アンニャさんと器たちに会いにきてください。