芭蕉のお宿つれづれ日記

松尾芭蕉が、奥の細道の途中二泊した旅籠の暮らしをご紹介。

穂波街道緑のイスキアin 井筒屋

2012-05-29 14:53:55 | Weblog

店長のトリヤマジュンコです!

井筒屋が日頃からお世話になっている、

鶴岡市の農場イタリアン穂波街道:緑のイスキアさんが、

6月11日に井筒屋で出張レストランを開きます。

ランチは12時からで、お一人様1500円。

ディナーは5時半からで、お一人様3000円です。

ご予約制となっております。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。


ランチメニューのご紹介

2012-05-27 19:10:56 | Weblog

店長のトリヤマジュンコです!

明日のランチメニューのご紹介です♪。

●野菜たっぷりランチ

  5種類の野菜料理盛り合わせ、ケークサレ(野菜の入った甘くないケーキ)、スープ

●半熟玉子と豚バラスモークそばランチ(温・冷)

●自家製豆腐とおにぎりのランチ

●豚バラスモークのカレーライス

お値段は800円~1000円です。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

 

  


ランチメニュー一新しました

2012-05-25 18:35:11 | Weblog

店長のトリヤマジュンコです!

今現在、ヒーターで部屋を暖めています。

もうすぐ6月なんですよね・・・。

いつまでこの寒さ続くのでしょうか・・・。

さてさて、寒さは続くものの、村上産の野菜がどんどん出回ってきました。

井筒屋でも待ってましたとばかりにランチメニューを一新し、

お客様にたっぷり野菜を召し上がっていただけるようになりました。

↑  ワンプレートの中に21種類の野菜が入っています。

ここにスープ、ショートパスタ(又はおにぎり)、スープがついて1000円です。

ちょっとお肉が食べたい!という方には、

+200円で村上茶で燻製した豚バラ肉をどうぞ!


何が違うの??

2012-05-24 22:36:35 | Weblog

店長のトリヤマジュンコです!

昨日は群馬県前橋市に住む息子のもとへ。

布団もない部屋で寝たため、

朝は体が痛くて目が覚めました。

帰路、高崎駅へ。

駅ビルがリニューアルされていて、

群馬県の名産品がずらり!

ガトーフェスタHはやっぱり超人気店。

接客も超一流でした。さすが!

駅やショッピングモールに必ずある食品&コーヒーのKさん。

常連と思われるお客様との会話が・・・恐ろしい。

私も上から目線で接客していただきました。恐れ入ります。

最後に立ち寄った点心Kさん。(これもKですね)

飲茶セット一人前を購入。

「箸は一膳でよろしいですか?」と聞かれたので、

「すみません。二膳いただけますか。(母の分)」

「あ~やっぱりいるんですか!」

聞かなきゃ良いのに・・・。

KとS、何が違うんでしょうか。

 

 


研修無事終わりました

2012-05-23 16:25:21 | Weblog

店長のトリヤマジュンコです!

中身の濃い二日間の研修が終わりました。

一日目は珈琲関係。
二日間はマッサージ。

でもこれ以上に頑張ったのは→カフェの視察。

研修の合間に8件ハシゴ。

もはや、店長の胃は肥大化。

ウエスト周りは……どすこい!状態。

帰ったらヤクルト飲みます。

明日はお休みさせていただきます。


ハンドリフレクソロジー

2012-05-22 10:54:51 | Weblog
店長のトリヤマジュンコです!

カフェや宿のお客様への新しいサービス=ハンドリフレクソロジーを学ぶため、東京に来ています。

スカイツリー開業日でもありますが、天気は雨。とても寒いです。

今日は珈琲についての研修も受けます。

しっかり吸収してきます。
その前に腹ごしらえ。これからローズベーカリー丸の内店にいってきま~す。

6月の宿泊ご予約状況

2012-05-21 18:24:49 | Weblog
店長のトリヤマジュンコです!

5月21日現在の6月の宿泊ご予約状況についてお知らせいたします。

ご予約を承っている日。

3日、5日、9日、11日、15日、18日、19日、23日。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

おくのほそ道を巡っておられるお客様には、芭蕉さんの朝ごはんをご用意いたします。

お気軽にお問い合わせください。

研修に伴う営業時間の変更について

2012-05-20 17:19:08 | Weblog

店長のトリヤマジュンコです!

5月21日(月)から23日(水)までスタッフ研修のため、

ランチタイムのみの営業とさせていただきます。(11時~14時)

5月24日(木)はお休みさせていただきます。

5月25日(金)からは通常通りです。

お客様へのサービス向上のため、しっかり研鑚をつんできます。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。