Keep on smiling ... 明日も笑顔で

波乱万丈の歳月を経て
尚、落ち着けないシニアの日々

早春の山の恵み

2013-05-14 18:27:04 | おうちご飯

今日は暑かったですね

これから梅雨が来て 

梅雨が明けたら猛暑が来て…

今年の夏も生き残れるのだろうか…

 

そんな情けない思いを吹っ飛ばす

思いがけないお届け物がありました~

早春の美味・ 行者ニンニクです

東京では遠慮しながら食べなければならない

貴重な山菜です

りさママさんのご主人が山で採ってきたものを

送ってくださいました~

 

さあ、どうやって食べようか…

まずは我が家では鉄板のバター炒め 

むちゃくちゃ美味しくて食が進みます 

 

それからニラの代わりに使って餃子

贅沢です

こうしておけば冷凍ができるので

半分は冷凍保存

もう一度 楽しめます 

 

ウマウマです 

 

そして…

茎の部分と葉の部分に分けて

醤油漬けにしました

こうしておけば日持ちがするので

身体がきつい時とか

風邪を引いた時の特効薬になります

今回は醤油:麺つゆ=2:1の割合で漬けました

 

たっぷりと山の恵みをいただいて

すっごく元気が出ました~

りさママさん、りさパパさん

ありがとうございました & ごちそうさまでした~

 


北海道へ ・・・ 最終日

2013-05-14 14:20:11 | ふるさと

滞在最終日はわんこサービスデー

ブックマークもしているキャンララママさんが

大雪フラワーパークドッグランで

一緒に遊んでくださることになりました~

あちこちのブログで見ていた場所に

自分がいるって不思議な気分

暑くも寒くもなく気持ち良い日でした

キュートなララちゃん

美人のキャンディちゃん

お姉さんに甘えまくるディディエ

キャンララちゃんたちのおソロの服は

ママさんの手作りです

しかもスカート部分はリサイクルショップで

格安でゲットした人間用のスカートのリメイク!

ママさんが使ってらしたバッグも

子供服のリメイクだそうです

そうかぁ

そういう使い方もあったか…と感心しました

ここには玩具がたくさんあるので

ディディエは大喜び

東京のドッグランは玩具禁止が多いので

思いっきり走り回りました

次々にワンちゃんたちがやってきました

このバーニーズちゃんは3歳だそうです

ボリューミーなお手がカワイイ

珍しくマイロがケアンテリアくんにご挨拶

マイロもマイロなりに楽しんでいた様子

店内にはお姉さんが撮影したわんこたちが一杯

どのコもいい表情です

 

キャンララママさん、お忙しい中

ありがとうございました

 

楽しい時間はあっという間に過ぎるもので

帰途につきました

最後に自宅近くのお店に寄って

プラタナス並木を走って

旭川空港横の公園で

搭乗前のわんこトイレタイム

ミミランチママさんが来てくださって

短い再会を楽しみました

aduaduさん、ありがとうございました~

 

今回 やり残してしまったことが一つ

急がないけれど

とっても大切な用事なので

次回はもう少しのんびりした滞在を考えています

その前に 東京でやらなくちゃならないことが多くて

それを考えると少々頭が痛い…

少しずつキチンとやることにしましょう

 

最後に北海道から持ち帰ったペットボトルを見て

息子が大笑い

    

すげーなー、 これ!

16茶の上を行くわけだ!! … だって。

セイコーマートは大好きな北海道ブランドのコンビニ

関東にも少し出店があるようですが

是非 都心にも来てほしいな~