「デリバティブ汚染ー金融詐術の暴走」

（吉本佳生著）
★★★★（ベアの満足度）
「スタバではグランデを買え！」の著者。

地方自治体、大学、病院、財団などが購入している
デリバティブ商品。

どんな商品かと簡単にいうと
最初の１年目の金利は年４～６％で設定。
２年以降はなぜか円相場に応じて変動。
円安だったら高金利だけど、円高だったらほぼ０％になる。

円安が続くと預けた元本も戻って来て、運用終了。
高金利と元本も早期に戻り、パラダイス！

しかし、円高の場合、金利はほぼ０％で
元本も３０年間戻ってこない。
さらに預けた側が、解約できないというおまけつき。

「気前のいい金庫くんの話」という
ストーリーでわかりやすく説明されているが、
結末はいくつも考えられる。

３０年間預けたお金が塩漬けになってしまうと
どうなるのだろうか？
物価上昇、預け先の存続と様々な問題が考えられる。

横並びと先送りを続けていても良いものだろうか。

不況の理由が知りたくて、読み始めた本。
あちこちで、お金が塩漬けになっているイメージが浮かぶ。
これでは、景気はよくならないはずだわ。

スタバでは、グランデ！
運用は、普通預金！
著者の意見に賛成ですっ！

100g マイナス50円！

クリスマス明けの精肉売り場にて...
鶏むね肉が100g３９円。
もも肉はクリスマスで食べられちゃったんだろうなあと
足を止める。

お肉を買うとき、表示価格ではなく、
グラム単価を基準とします。

だから、３パック1000円だと、
（1000円÷3パックの総グラム数）

計算している姿は
鬼気迫るものがあるのか、
マイマイすら声をかけません。

鶏挽き肉って、100g＝100円前後だよなあ。
鶏のどの部分で作っているんだろう？

『鶏ひき肉（もも、むね肉）』との表示。
じゃあ、100円未満の鶏肉を買って来て、
フードプロセッサーでミンチすれば、お得

一度試してみたいと思いつつ、年越し。
昨日、むね肉3８円を発見！
よ～し、これでミンチを作るぞ！
もも肉は89円だったから、まずはむね肉だけで作ってみよう！

結果...
餃子などの用に野菜と一緒だったら、
うまくミンチされるんだけど、
お肉だけだと、ねばりが出てしまい、
売っているようには、細かくならない。

しか～し、砕きながら炒めてみたら、
「そぼろ」っぽくはなりました。
むね肉だけだから、ぽそぽそはしているけどね。

改善点はあるけど、やってみた！という
達成感が嬉しい。

今晩は、そぼろごはんに決定です！