手作り肉団子を大根と煮て、とろみをつけたものです
昆布でお出汁を取っています
冬の野菜が、だんだん安くなってきました！
こちらは、浦和での裁判の帰りに、お気に入りのコルソで手に入れた、
宮崎産のワタリガニと、
佐賀産の芝エビです。
芝エビをから揚げにしようとしたのですが、
ヒゲ、ツノ、背ワタ、尾の真ん中の方いところを取る・・・とレシピにあり、
（当然そうした方が美味しい）
３０匹以上いる芝エビのそれらを、黙々と処理・・・。
つ・・・疲れた・・・。
でも、ご馳走になりました！！！
弁護士 生井澤 葵（なまいざわ あおい）
◆プロフィール◆
埼玉県熊谷市の弁護士 中央大学法科大学院実務講師ＪＡＤＰ認定夫婦カウンセラー資格取得 埼玉弁護士会司法修習委員会セクハラ相談窓口離婚問題、不貞問題についての相談を多くいただいております。
詳細なプロフィールは
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