私は、本来、
お味噌にはこだわりがなく、
スーパーで、「こんなもんかな??」と思ったお味噌を、
ぼーーっと使って参りました。
ある時、
大豆農家さんの自家製お味噌を分けていただく機会があり、
受け取った約2リットルのお味噌が、
見たこともないくらい、濃い茶色のお味噌でした
は・・・八丁味噌ではないのに、
すごく色が濃い・・・!!!
お味噌汁を作っても、超・茶色・・・!!!
ただし、色の割には、塩辛くなかったです
色々工夫して使ううちに、
白みそとブレンドすると、マイベストと思い、
日々、具材によって、ブレンド割合を変えて楽しんでいました
そんな、手造りお味噌、
2リットルを使い切って、さらに続きをもらいに行くという、
はまりっぷり
だったのですが・・・、遂にその農家さんがお味噌づくりを辞めてしまい、
私は味噌難民になったのです・・・
そんな中見つけた、お味噌屋さんです!
お味噌を試食させてもらえるんですよ
以前から使っていたお味噌に似たものがないか、
相談して、見繕っていただきました
お味噌大人買い!!!
◆◆菅沼法律事務所◆◆
弁護士 生井澤 葵(埼玉弁護士会所属)
埼玉県越谷市越ヶ谷1丁目11番35号
吾山ビルⅡ 4階
電話:048-969-3801
(お電話の際には「ブログを見た」と言っていただけますと、
スムーズです)
◆プロフィール◆
埼玉県越谷市の弁護士
中央大学法科大学院兼任教員(「生活紛争と法」「法文書作成」「民事模擬裁判」担当)
JADP認定夫婦カウンセラー
離婚問題、不貞問題についての相談を多くいただいております。
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