2/7（月）
写真は2/3（木）のECOネット浦河の昼食・節分メニューです。
人数分の恵方巻を作るのは大変というか無理なので、手巻きスタイルです。
でも実は調理中に
「海苔が足りない！」
という事態が発生し、急遽スタッフの高橋さんが海苔を買い出しに行く場面も。
うん、そんな所もECOネット浦河らしい、かな？
(￣∇￣)
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プロフィール
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- 北海道の片田舎で、鬱病を治療しながらecoネット浦河で就労訓練している、ツッコミなのにイジラレ属性もある還暦過ぎライダー。
食道ガンで食道を全摘出し、余命が気になる今日この頃。
