間違ったけど・・・

昨日、日本酒と間違って買った焼酎「黒伊佐錦」を飲んでみました。

飲み方は、黒伊佐錦1：BRITAで濾過した水9位の割合。

これ、けっこう美味しいかも！
お芋の味？香り？がしっかりしてる。

原料を見てみると、さつま芋と米麹。
間違ったけど、ヒットかも（笑）
さつま芋とかじゃがいも大好きだし。

酒屋に行くと、いろんな焼酎があるけど、
どれもみんな味が違うんだろうか???

なんか、一口ずつ試してみたい気がする（笑）

少し、アルコール類に強くならなくては！？
キッチンドリンカーになったらどーしよー（爆）

昨日の筋子は旭川、高砂酒造の純米酒を買って作りました。
明日あたり食べられる。。↓前回作ったもの。

↑コレステロールのかたまり（笑）

ちなみに、いくらのおすしとか、買った筋子はほとんど食べない。
生臭さを感じるから。
自作と何が違うんだろ??