昨日は夫と二人で、静岡にいる長男夫婦のところへ出掛けてきました。先月から産休に入ったお嫁さんの〇〇ちゃんも、いよいよ臨月に入りました~流石に私のお腹も負けてしまうほどの大きなお腹になってました。来月の七夕が予定日です。みんなが赤ちゃんの誕生を待ち望んでいます。
〇〇ちゃんのご両親は、息子達の近くに住んでいるのですが、長い期間、海外で単身赴任されていたお父様が、4月でリタイアされたこともあって、それじゃぁ、赤ちゃん誕生の前に皆でお食事しようと息子達が誘ってくれたんです。
沼津駅からほど近い、狩野川のほとりにある美食倶楽部「蓮ーREN」で美味しいお食事をいただきました。久しぶりにお会いするご両親とも話が弾み楽しいひと時を過ごすことができました。明日が父の日ということで、息子夫婦から両父親にポロシャツがプレゼントされ、そのせいか二人してお酒も進んでました。
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独活と帆立。しゃきしゃきした食感と香り。若い頃にはこの美味しさが解らなかったです。
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モズク・素麺かぼちゃ・じゅんさい・ほやの酢の物
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鰹のたたき
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鴨ととうがん
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狩野川で獲れた雅鮎。ほろ苦くてふわふわ。
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イトヨリダイのすり身揚げ。ほんのり甘くて、中がふわっふわっ。
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鮪・鯵に金目・・・ご飯の量もちょうどいい感じ
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自家製の最中。最中って好んで食べないんだけど、こちらのは美味しかったです。皮がパリッパリッ。中の餡子も甘さ控えめで。小さめの最中なのでもう一つくらい食べれそうでした。どのお料理も素材を生かしていて美味しかったです。とっても満足でした~
〇〇ちゃんのお母様、普段お仕事してらっしゃるのですが、今月末から産休?!で一か月お休みをもらったそうです。産後実家で過ごすので、ご自分もお休みを取ってお手伝いしてくださるそうです。ありがとうございます!息子の母って、楽でいいですね。
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今朝、二男から宅配が届き、夫に焼酎が送られてきました。夫は、今晩も美味しいお酒がいただけるようです。