本日の美味百花は浦安より更新
浦安市弁天の住宅街の中にあるパン工房カーニバルさん
以前にパンを何度かいただいた事があるのですが、お店におじゃまするのは、初めてです。
富岡交番近くのライオンズガーデンマンションの裏の通りにあります。
閑静な住宅街の中にあるので、ちょっとわかりづらいですよ
熟年ご夫婦が経営されています。ご夫婦ともとっても気さくで感じのいいお二人でした。
パンは、奥様が焼かれ、ご主人様は、もっぱら販売担当みたいですね
今日は、娘さんもパン作りをお手伝いされていました。
地震の時こちらの地域は、下水道が長い期間使えなかったので大変だったみたいですが、
それでも週二日だけパンを焼かれてたそうです。
こういう時に美味しいパンが食べれたのは、みなさん嬉しかったでしょうね。
塩豆あんぱん:生地が柔らかくお餅入が入ってます。あんぱんって感じじゃないかも。でも美味し~い
チャバタ:フランスパンと違って表面が柔らか~い。モチモチでこれも又いけますね。 チーズとハムで美味しくいただきました。
パン工房
CARNIVAL
浦安市弁天2‐9‐5
047‐352-8506
定休日
水曜日・祝祭日・ 現在、日曜日もお休みされてます