美味百花

美味しかったお店やお出掛けしたことを中心に綴っています。

手打ちそば「かくれみの」さん

2010-09-09 16:10:48 | 奈良グルメ
今年の6月にオープンされたばかりのお蕎麦屋さん「かくれみの」さんに主人と行って来ました。
場所は般若寺を通りすぎた奈良阪町にあります。
般若寺を過ぎたら右手にエムズドラッグが見えてくるので、そこの信号を左折し、つきあたりを左折したら、すぐお店はあります。
西福寺の斜め向かえになりますね。

普通のお家を改装されてるので、よ~く見ておかないと車だと通り過ぎてしまいますよ。

東京から越してこられたご夫婦とお姉さまが知人のお家を借りてお店をされています。
接客されているお姉さまもとても素敵な方でお喋りも楽しくさせていただきました。
妹さまがお料理を担当され、そのご主人さまが、おそばを打ってらっしゃるそうです。

床の間に飾られているお花も山歩きの好きなお姉さまが摘んでらした山ごぼうだそうで、
お料理に使われている朴葉も育てているそうです。



お店の脇にある「かくれみの」が名前の由来       これが「かくれみの」


和風の室内は落ち着きます

どれも美味しくって!     揚げそばがきは、もちもち  
お料理はその日によって色々変わるそうなので嬉しいですね

茄子の挽肉はさみ 揚げだし豆腐                   自家製朴葉を使った朴葉巻き

ふわふわご飯に胡麻が入った和牛甘辛煮             〆さば

〆の御蕎麦も美味しくいただきました。            
こちらのおまかせで1200円なんですよ!

又、夜にも伺ってみたくなるお店でした。


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