本日の美味百花は奈良より更新
天理市柳本にある関西花の寺第十九番霊場の「長岳寺」さんに行ってきました。
山の辺の道にのこる長岳寺は天長元年(824年)淳和天皇の勅願により弘法大師さまが創建された古刹だそうです。
12000坪の境内には、四季おりおりの花で参拝者をむかえてくれるお寺です。
大門をくぐると両側に平戸つつじの生垣が長く続くのですが、すでに遅しでほとんどのつつじが終わっていました(残念~)
数日前に降った雨で、かなりダメージを受けたんですって。だから今年は最盛期が、とっても短かったそうです。
数日前まで、この参道につつじが咲き誇っていたのです
旧地蔵院です。今は庫裏として使われています(こちらでお素麺が頂けるみたいですよ) 旧地蔵院にある室町時代の庭園でちょっと一息
日本最古の鐘楼門(平安時代)弘法大師創建当初の唯一の建物だそうです。
本堂にはご本尊の阿弥陀三尊や多聞天、増長天が安置されています。
緑いっぱいの境内は、とても静かで、なんだか癒されました。
カキツバタ・黄菖蒲が最盛期でとても綺麗でした。 大手毬も見頃でした。
境内に鐘堂があり誰でも、鐘を一突きさせていただけます。原発が早く収束するようお願いしてきました。
本日の美味百花は奈良より更新
久し振りに会う奈良のお友達とのランチだったのですが、急にお友達が体調を崩して行けなくなったので
ピンチヒッターの夫と「梅の花」奈良店におじゃましてきました。
ビルの中の「梅の花」と違って緑の中にある一戸建てなので雰囲気がいいですね。
今日は、季節限定メニュー「花ランチ」をいただいてきました。
どのお料理もお味がよく美味しかったですね。 ピンチヒッターの夫も満足してました(うさぎちゃん今度一緒に行こうね)
お部屋の係りの方がとても感じよく接客がよかったです。(接客でお料理も美味しくなりますよね)
菜の花と木耳の辛し和え・すぎな豆腐
茶碗蒸し 蕗のとうあんかけ 豆腐しゅうまい(人気のしゅうまい)
筍豆乳餅桜海老あんかけ(これも美味しかった) 豆腐サラダ
空豆と海老真丈の湯葉巻き揚げ(からっと揚がっていました) あさりと筍の炊き込み御飯(筍が小さすぎたのが残念)・汁物・香の物
桜ようかん・蕗のとうアイス(蕗のとうのお味でした) 桜ようかん・いちごアイス
ホームで暮らしている母に会う為に奈良に来ています。(母がとても元気だったので一安心しました)
今日は、マンマMOTOKOのお料理教室に1月以来、久し振りに参加してきました。
現在、千葉中心の生活に戻ったので、なかなか日程があわず、料理教室に参加できなくなってるのが、残念なんですよね。
いつも通り二宮先生の楽しいお喋りを交えながら、美味しいお料理を習ってきました。
フォカッチャ生地のフリット
トマトソース・3種のチーズをつけていただきました。中に具を挟んで食べるのもいいそうですよ
ひまわり油でからっと揚げています。焼いたフォカッチャよりも軽~く感じます。キケン危険たくさん食べれそう
新玉葱のフォカッチャ
5月季節の野菜スープ
10種類以上もの野菜が入っている具沢山スープです。身体の中からあったまりました。
エミーリァ風ハンバーグステーキ
玉葱が入らず、ハム・モッタデラソーセージ・モッツァレラチーズが入ったハンバーグ
レモンをかけていただきます。これがとっても美味しいんです。
田舎風さくらんぼのパイ
パイというよりも食感は、プリンのような感じのデザート
家から歩いて行ける距離にレストランがあるのは、嬉しいですよね。
そんなお店を見つけました。
食べログ千葉で知った「MUSEO」さんです。
昨年の10月に明海にあるパークシティグランデ新浦安トレードポート2Fにオープンしたそうです。
シックな内装で落ち着いた雰囲気の店内。個室もあるみたいです。
デザート付きのランチコースをいただきました(ドリンクもついてます)
オープン当時は、サラダバーがあったそうですが、地震後はサラダバーは、お休みだそうです。
それでお値段も100円引きの1400円になっていました。
数種類のメニューから、人気らしいハンバーグをいただきました。
白くて大きめのお皿には、ちょっと盛り付けがさびしい印象もありましたが
お味は、よかったです。
デザートも美味しかったです。
でもお客さんが少なかったなぁ。私達のほか2組しかいなかったです。
オーナーさんのお話では、地震後以来パタッと減ったそうですよ。
みなさん自粛しているのでしょうか。
復興のため浦安を応援しましょう