チーズケーキ、２種類
当店で作っているチーズケーキは、今のところ
この２種類。
ベイクドチーズケーキ（写真・左）は、クリームチーズ
とサワークリームがたっぷり入って、みっしりと
濃厚なタイプ。
スフレチーズケーキ（写真・右）はスフレ風で
ふんわりと軽いですが、こちらもクリームチーズを
リッチに使っているので、コクもあります。
だいたい交互に焼いているので、どちらかは
召し上がっていただける、ことが多いです。
（たまにどちらもないことがあります・・・が、
その際にはフルーツケーキ等、なにか別のもん
があるはずです）
満開の、サボテンの花（昨日撮った写真）
一年間ひたすら地味に過ごして、一瞬ド派手に咲いて、
でも花の命は短くて、今日はもう開いてはくれません
でした
