連休明けた途端に、うっとおしい天気ですね
さて、久々々々々~に、本日のブランチセットのご紹介。
スープ:ミネストローネ
(7種の野菜と、ベーコンの入った具沢山スープです)
サラダ:人参サラダ
(昨今はスーパーマーケットで年中出回っている人参ですが、
実は今時期が旬なので、ジューシーで殊更おいしいのです。
本日は、巷で話題のスーパーフード「キヌア」をトッピング)
これにスコーン(全粒粉入りで香ばしい。安心の国産小麦を使用)
とドリンク、スイーツが付いて、¥800也。
スコーンはごはん(伊賀産黒米入り)に変更可です。
ドリンクは、コーヒー・紅茶・黒豆茶からお選びいただけますが、
スイーツはゴメンナサイ!選べません、お任せでお願いします。
と
こんなかんじです。
ブランチセットの久しぶりの紹介でしたので、やや詳しく書いてみました。
当店で以前お出ししていた「ランチセット」よりは、軽めのセットなので
「ブランチセット」としてお出ししていますが、お客様からは
「思いの外、満腹になる」とのお声をいただくことが、多いです。
メインといえるおかずがないぶん、スープもサラダも、食べ応えの
あるタイプにするよう心がけています