Cafe MATERIA+

♪おひとりさまにオススメです

「同じカロリーなら何を食べても一緒?」じゃないと言うお話

2013-10-03 05:31:09 | ■つぶ

数年前に大阪府立大学教授らが発表した「食べる順番を変える」事で

同じ物を食べても身体に吸収されにくい食事法、食べる順番療法ダイエット。

ダイエットと言っても元は糖尿病の食事療法として効果を上げたらしい。

簡単に言うと血糖値を急激に上げない事が大事!!!

野菜に含まれている食物繊維が血糖値の上昇を緩やかにし、脂質の吸収を抑える働きがある為、

①野菜②お肉など③最後に炭水化物パンやパスタ・・・・・      の順で食べると吸収されにくい。

「食べてはダメ」ではなく とりあえず順番を変えるだけと お手軽に出来るのでやってみる価値あり。

この方法なら外食もOK!!!

不摂生、怠惰な暮らしの店長でも効果が見られるのか・・・・・・・・・・・・・無理かぁ。

先日も お客様に早く病院へ行った方がイイヨ。と

 


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