大分のかぼす

★☆★かぼすのしぼり方を習うの巻☆★☆

すだちに続いてかぼすをいただく。

柑橘系の「ゆず」とか「かぼす」とか「すだち」の絞り方

お好みでカットしたら

切り口を上に向け果汁が皮をつたう様に絞るが「良い」  農薬を散布していない物に限ります。

皮に含まれる柑橘オイルが更に香りを引き立てます。