ユスラウメ

スポンサーさんの畑で「ユスラウメ」と言う可愛くない名前の可愛い実をいっぱい採って来たので

グラニューで煮込んで裏ごしパン生地に練りこんだ物がコレ。

焼く前はすごくキレイなピンクだったのですが焼き上がったらウスラボケ!!!!!

ほんのり甘くてバターとか付けずに このまま食べてみた。

うまい。甘すぎないのでお食事パンにもOK