きりもか 2017-12-06 | 今月のコーヒー豆 十年ぶりくらいに造りました。きりもか。 本日焙煎したタンザニアのキリマンジャロにモカを半々でブレンドしたコーヒーをキリモカと呼んでいます。 双方とも酸味に特徴があり強いのですがブレンドすることによってうまく調和します。 性格が同じ物同志ウマくいくということでよろしいでしょうか?馬が合うとも言いますしね。 一度試してみてはいかがでしょうか?そこのあなた!あなたですよ!気になるでしょう?