コーヒーは体に負担があるから控えているという妊婦さんは意外と多いと思う。
しかし、コーヒーを飲まないと落ち着かない、好きだけど我慢しているという妊婦さんにはストレスの原因になってしまうことも。
「カフェえんぴつ猫」の自家焙煎カフェインレスコーヒーは９９％以上生豆に含まれているカフェインを安全な方法で除去しているからカフェイン量を気にすることなくコーヒーをたっぷりと味わって頂くことができます。
カフェインレスコーヒーは香りが弱いし、味もイマイチと思っている人もまだ沢山いるのが現状ですが、正直言ってそれは本当に美味しいカフェインレスを飲んだことが無い人の意見だと思います。
そもそもカフェインレスの処理をすることでもカップテストで８０点以上の点数が付いているスペシャルティ品質の生豆ですから、美味しくないはずはありません。（アメリカスペシャルティコーヒー協会基準）
普通のカフェインが入っているコーヒーと飲み比べてもどちらがカフェインレスコーヒーかを当てられる人はそんなにはいないと思います。
私も生豆商社でカップテストをした時は分かりませんでした。（笑）
分からなかった最大の理由が・・・・
味や香りがとても良かったからです。生豆商社の社員さんも私と同様に初めて飲んだ時は驚いたそうです。
それくらいに生豆からカフェインを除去する技術は進歩しました。
一度飲んでみてください。店主の１番のお薦めがブラジル産のカフェインレスコーヒーです。
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