先日、大分でふぐを食した翌日は熊本方面に向かった。
前日に少し雨が降ったので、いつものやまなみハイウェイは牧の戸峠で積雪になっている。
それを避けて今回は水の駅おづる方面から抜けた。
ここに来るのも久し振り。
ここは大分市内から約25kmくらい
大分庄内方面から来て、長湯温泉久住方面に向かう。
自宅用で飲むコーヒーとお茶用に10リッターのポリ缶2つに給水。
給水する場所はたくさんある。
ここだけでなく・・・
あちらでも・・・
こちらでも・・・
そして湧水茶屋
ここは豆腐が美味しい。
カミさんは木綿豆腐とおぼろ豆腐、そして厚揚げを購入。
大分から長湯温泉に向かう時には是非ここに寄って美味しい豆腐を味わうのもいい。
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早朝の修行僧です。
「水の駅」って初めて知り、軟水?・硬水?。
美味しい水でお茶、コーヒー、お湯割り焼酎。
3連休で技術資料も終わりました。
しばらく「自由時間」で、マンション南側ベランダに「サニーレタス」種まき。発芽が楽しみ。
美味しいんでしょうね
コーヒーの味が変わるとかお茶が美味しくなるとか言いますね
自分は、味音痴でしてさっぱりわかりません
新米の味がわかりませんです
女房によく言われます
料理を作る張り合いがないってね・・・御意
出来立てのオカラは、温かいうちにかんたん酢とマヨネーズや具材を加えてオカラサラダにして、旅のお供です🤗
コーヒーもお湯割り焼酎もここの水で飲むと美味しいと言われますが、私には今一よく分かりません。
湧水の多くはかなり冷たいですから、冷たい水は美味しいですね。
それでも自宅の水道水と比べれば何となく分かります。
どこそこの湧水ということで、気分的にも美味しそうな感じがします。
おからはタダですから、カミさんもビニル袋いっぱいもらってましたよ。
おからサラダはカミさんが好きで、うちでもよく出ますが、私はあまり好き好んでは食べません。(笑)