猫と魚と旅行に、ちょっと風

週末極楽ウィンドサーフィンと、
ほれほれ釣り吉&シンハーの日記。

めちゃ旨いっ!

2007年03月21日 | タベモノ

今日釣れたチヌの頭とアラで出汁をとった後、あわせ味噌を加えてひと煮たち。
具はバターでカリっと炒め、ネギを絡めて、できた味噌汁を加えて出来上がり。



香ばしいチヌの身がお味噌とあいまって旨いっ!

それから、乗込みだけあって、卵(チヌの卵はなんていうのだろう?)いっぱい。
じっくりコトコト煮付けてみました。



甘くほんのりジンジャーの香りがあいまったプツプツが旨いっ!


そして、ウチでは定番になった、スズキのバター焼きです。



身もしっかりしてて香ばしくて、旨いっ!

今日はごはんがすすみました。

あーよかった。

2007年03月21日 | 釣り



朝6時過ぎに芦屋浜へ。橋から綺麗な朝日が出てたのでカシャッ。


今日はエビを買って、芦屋浜ヨットハーバー出入り口の北角に行ってみた。
いつもおるおっちゃんはもう少しヨットハーバーの中のほうに2-3人と一緒に。
今日は角を独り占めです。

早速仕掛けを作り、底撒きでエビを注入。朝8時満潮の中潮で、結構水位があったので、
とりあえず4ヒロからスタート。ここはケーソンの際を流すと良く釣れるので、ギリギリをひたひた流すこと30分。

ウキが少し沈んだような感じで止まる。

根がかり?

ポコっ。と浮き上がり・・・

じわっとウキが入る。

トップがゆっくりと水の中に入るのを、心臓バクバクで凝視したあと・・・

ビシュッ!

めちゃ重いー!!!!

竿がやばいところまで激満月にひんまがる。

で、あがってきたのが、コレっ!



超乗っ込みチヌです! 40cmくらいで、ブリブリに太っていた。



たぶん、居つきだけれども結構きれい。
(午前7時15分ごろの出来事)


これは幸先めちゃええやん。
で、エビを撒き撒き。

ん?

その後全くアタリ無し?

とそのとき、また同じアタリがっ!?

全く同じパターンでアワセるとばっちり乗った・・・

銀色のでかいヤツが水面で光った。

チヌやぁー!

ゴンッツゴオンッっと竿を真下に引っ張る。


うぉーーーーっ。     プツッ。

無念のハリス切れ。


気を取り直して、もう一度同じところに、投入。 そしてエビ注入。

直後、ウキがヒューーーっと吸い込まれていったので、ビシュっとアワセ。

のったぁーーー。

結構ガンガンに引きまくったのは、45cmくらいのハネ。

その後、もう一匹仕留めて、お昼に納竿です。




嗚呼、今日はいい日でした。

さて、捌いたチヌとハネは 後ほど。