からすま日記

マンガ家挫折者、食いしん坊、の
マイペースな日記です。

流行りのショウガ

2010年02月21日 20時17分30秒 | Weblog
今日はちょっと風邪気味だったので、
おおむね、家でじーとして過ごしました。

ただ家にいるだけというのもツマラナイので(寝込むほどではなかった)、
最近拝見しているブログに載っていた、「ジンジャーシロップ」を作ってみました。
結構カンタンです。(ショウガをすりおろす手間がしんどいかなー;)。
ぽかぽか効果は私にはよくわかりませんでしたが、味はいいんでないかと思います。
割りようにもよるでしょうが、辛すぎなかった(ショウガの辛すぎは苦手;)。

・・とここまで書いて思いだした。
関西の下町系商店街では、「ひやしあめ」がデフォルトだったということを!
あれってあれってつまり、ショウガ湯を冷やしたものですよね??
なんやー、じゃあちゃきちゃきの?関西人からすると今の「ショウガ」流行りって
「なぁにを今更・・ふっ」というようなものですよね、きっと・・・。
(私も関西人の筈なんですが・・・あれー?)


とりあえず・・;
参考にさせていただいたのは、こちらのブログ記事
北軽井沢日記(ジンジャーシロップの作り方)
北軽井沢でユースホステルをされている方のブログです。

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