地味な動画
古いテーブルに打ち付けて脱穀。こうすると莢が飛ばないでごみが少なくなる。足踏み脱穀機でやるという手もあるが、莢ごと外れてしまい、あとで豆の飛び出していない莢を手で外す手間が面倒。
今年の黒米、量は充分できた（約20kg）が色がやや薄いものが混じり、全体として昨年のような真っ黒黒でない。むしろ赤っぽい。
夏の高温障害のせいかとも思うけれど（そういう説明をしている販売サイトがあった）、難しいものだなぁ。
この黒色がアントシアニン（ポリフェノールの一種）なんだけどね。
やっとこれでラジオを消せた。
まだふるい切れてないゴミなどが混じっているので、明日は唐箕選。トヨサト籾すり続きなど。
シルヴィアさん52歳かぁ。合掌。
あら、なんでテレビに俺が？と思ったらジョージ・クルーニーだった。なんてな。苦笑
