タイで子連れ狼

何の因果か運命か、異国の地にて親父単独で二人の子を育てることに。

さあ大変の、てんやわんや育児&生活日記

看板に偽りあり タイのあるある&現地人雇用事情

2020-01-21 12:00:00 | 思った事 考えたこと
SUBWAY
ショーウィンドウにプロモーションのポスターを見つけて

じゃ食べてみようかと、タイ語を読んでみると



ジッ•ジャーン・サッ•ドゥン•リン? 

いや、ジャッ•ジャーンかな? 

タイの丸文字は読みにくいのよ
声調符号くらい真面目に書いてもらわないと読めないのですが、これもしかして
アルファベットでHot Cajunとありますから、
北米に住むフランス系の人たちや、その人たちの音楽を指すケイジャンのこと?
確かにタイ式のアルファベット読みでは
Caは「ケイ」ではなくて「ジャッ」になります

でサッ•ドゥン•リンいうのは、タイ語ではなくてsuddenly(突然)の事だったりして
「突然ケイジャン料理始めました」という意味でしょうか?

タイのアルファベット読みも独特でして
以前「俺のぺーヨーでホテルまで送ってやるよ」と言われて
「ぺーヨー?!、なんだそれ?」と思いまして

しばらくしてPEUGEOT(プジョー)に乗ってやってきたので
ブ━(〃>З<)━ッッ!!!と吹き出して、悪いことしちゃったのです。

正確には「ペーゥ・ヨーㇳ」と発音したのね ( *´艸`)笑える~

ま、和製英語も独特ですから、笑っちゃいけません

1個が99バーツですから時価にして約360円です

で、お支払い


125バーツ(約455円) 

あれなんで? ポスターには99バーツと書いてあるよね?

すると店員、メンドクサそうにカウンター上のパネルを指さして説明


「99バーツはツナなの、チキンは125だよ」

あ、字が小さい (;´・ω・)

外のポスターには99としか書いてないし

125ならば食べなかったし…(セコイ計算)


次の日は敗北を取り返すべく昼飯はセブンイレブンのカップ麺でと思って

チャーシュー麺が美味そうだったので購入


お湯をドボドボっと入れて、三分間待つのだよ大五郎



できた!!!




なにコレ!?

これチャーシュー?

(;・∀・)アイヤー

25バーツだし、写真の卵と海苔とネギには期待してなかったけど
ムーヤーン(焼き豚)と書いてあるわけでして、、あ、でもムーヤーンの前に小さくลส
(ロット)、「味」という文字がありました。
つまり、「焼き豚ふうみ」ってわけですねw


いかんな~、だまされるな~、、 何ねん住んでんだよタイに~

二連敗ですよ~





その次の日は気を取り直して
「バミーナーム・クルアンプラールアム・トムヤムピセー」 
という長ったらしい名前のタイラーメンを食しました。

これは外れ無しですね、麺にコシはないけど
でも値段が70バーツと数年前の2倍になってます。

タイでは人件費が上がりましたからね

上がったというか、選挙での票欲しさに上げたというか…

なんだかね~

給料は上がったんだけど、 作業員たちの認識はそのままっていうか

(以下は愚痴になりますから飛ばし読み推奨)

ある作業をやってもらいたくて、いつもの業務が早めに終わった時に行ってはどうかな?と、現場監督のLHさんに相談したのですが

「それなら別料金になりますが」 といいます

「は?」 別料金ってなんだ?

そろそろ新人も4か月になったし、作業スピードが早くなったなら仕事を増やしてはどうか? と話したのだけど

「今でも一日にひとつしかできませんよ」 といいます。

「え? 一日にひとつ・・・、それでいいのか?、遅いままでいいの?」

「しょうがないでしょう、遅いんだから、私がフォローやってますよ、ほら!」

といって走って往復、商品持参して、これ見よがしに広げて

「これ、時間内じゃなくて、ボランティアでやってんですよ!」

「え? なんでボランティアでやってんの? そんなことやんなくてもいいよ、 単純作業は新人に回せばいいじゃん」 

なるほど、こんなんだから時間がないと愚痴って機嫌が悪いのだな(;´・ω・)

「じゃ、やりませんよ!、 掃除だって時間外にやってんですからね!、やんなくてもいいのよね?」

イカン、キレだした・・・ ヤバい(; ・`д・´)

「あ、あ~、はははは(;・∀・)、そんな事は言ってないよ」

「私は暇じゃないんですからね、なんでも不都合はかぶってんだから、あ~忙し、忙し!!!」

グチグチグチグチ・・・

捨てゼリフを置いて去っていきました

ん~、話が噛み合わないというか

微妙に論点をズラされてるというか

自分の昇給交渉に持っていかれたような気もするし?

つまり昔のように、仕事を一つ増やすたびに報酬に色を付けろと言ってるのね

おいおい、それいつの話だよ、20年前?

今では月に4千とか5千とかの安い給料で新人を何人も雇えないのだよ、わかってんの?

皆さんの給料が上がれば余剰人員は雇えないの

よって、少ない人数で大量の仕事をこなすのが先進国なのよ

もはや大量の人数で少ない仕事量をこなす時代は終わったのだよ

要求は一流、やる気は三流、そんなタイプは即刻辞めてもらいたいのが本音

小さいところで大企業病を発症するの止めてくれない?
いつまでマネージャー兼業で労働組合長やってんだろねぇ

大企業は知らないだろうけど、そんなの飲んでたら国鉄みたいになっちゃうのよ

つまり赤字垂れ流し、大きすぎて潰せない銀行とは違いますよ
国は助けてくれないから即倒産なの、 わかってんの?

分かるわけないか、考えるの止めよ、アホ草

そういうわけで、これからタイ人と仕事をやりたい人、またはやってみたが人事で行き詰まってしまう人は、そんな理不尽な現地常識と折り合いつけてやる覚悟がいるのです


頑張ってください

私はイヤです


え? 看板に偽りあり?
何をおっしゃるウサギさん&カメさん、うちボランティアじゃないのですよ
利益を出さなければならないのです
良い人でいるのは聖職者か働いてない人、もしくは引退した人にお任せします
私もいずれは誰から見ても良い人になる予定です
あ~、早くなりてーなー 良い人ってやつにw(悪態)



男の料理だ!!





生姜焼き&うどんセット

CP社の豚スライスを胡麻油で焼いたあと、市販の生姜焼きタレに絡めて焼くだけの超簡単料理
はっきりいって、タイの豚は日本の大量生産豚のように臭くなくて助かる
比肩するのは薩摩の黒豚くらいのもの
これなら野菜嫌いの息子でもキャベツ千切りまできれいに食べてくれる

うどんは冷凍讃岐、輸入カトキチは高価なので「スモウうどん」で決まり
四万十というメーカーもあったが、あれは茹でると溶けるので危険だ
ワカメは乾燥、キノコは現地産、擦りごまは小パックになっている物が便利
ルークチン(魚のつみれ)は防腐剤が入ってないタイプ、空気に触れると瞬間で劣化が始まるので保存に注意、たぶん空気を抜いて冷蔵保存だと二日は持つが、
少し臭くなる・・・(息子は吐き出しました(^^;)

ご飯はカオ・ホームマリというタイ米だが、粘りがあって薫り高いのでオムスビだってできる。 
逆に現地産ジャポニカ米の方が臭くて食えない地雷あり。
もちろんフリカケはハーフ&ハーフで、子供が「おかわり!!!」




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11 コメント

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Unknown (Nangfar)
2020-01-21 17:57:31
俺のアウディも、タイ語だと、オーディー(もちろん語尾上げでw)
アウディと言うと、タイ語では、床上手(H気持ちいい)になっちゃいますから、俺には、モーソム・ディーです❗www

また最低賃金上がりましたか❗経済の常ですが、これをすると失業率が上がりますからね。ムガさんも、ミャンマー人かラオス人を雇わないとならなくなるかもしれませんね。
でも、役所が認めてくれそうにないですねw
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Unknown (ハシビロコウ)
2020-01-21 22:29:17
拘りの蕎麦屋さん、苦手です、勝手に食いたい~~♪

労働に対する考え方も、その国民族でそれぞれで、タイではタイのやり方、お気の毒ですが、こちらから見ている分には、刺激的~~♪
分かっちゃいるけれど、つい、注意の一つも言いたくなる、て~~♪

明治に、アメリカから日本へ貝類に似た(腕足動物)を採集研究に来た、大森貝塚の発見者であり、乞われて東大の教授になったESモースは終生日本贔屓で、色々日本の為に尽力してくれました。
彼は、休みの日には、お抱えの又は遠くに出かけている時は、その時々で人力車を雇って、採集旅行をしていましたが、凄い驚きを以て記述しているのは、車夫が、必ず、 待っている間、暇だから採集を手伝ってくれて、それも学もないのに(笑い)指示通りに丁寧に取り扱い仕分けも間違わず、熱心に仕事して、車夫の契約の金銭以外は絶体受け取らなかった、と言う事で。手伝っている間も、明るく元気で、採集が終わって、宿に帰るときにも、全く疲れも見せなかった、と言う事でした。
他の人も同じような事を言っていますから、当時はそうだった、多分今でもそうだけれど、自称、進歩的文化人が、机上論を振り回して、毒されてしまった人が、多くなったのかも知れません~~♪

息子さんと手作りの料理を食べられて、楽しそう~~♪
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Unknown (chiangmai2016)
2020-01-21 23:29:34
Nangfarさん、こんばんはわ
タイ語が耳慣れしてない頃は空耳アワーの連発でしたよね。
リューキンタンって言うから、ハナクソ萬金丹の親戚かなと思いましたもんね。
その整腸薬は効果あるの?と聞いてみたら、サハラアメリガーの大統領デスヨ知らないの?って言うでしょう
ビルクリントン(笑)

ミャンマー人、よく雇って欲しいときますよ。
もうメッチャ働きもんですからね、雇いたいのは山々なのですが
当局が許さないのです。
タイ人の店なんかは積極的に雇い入れてますが、うちは曲がりなりにも外資カテゴリーですから危険過ぎます。
実際ミャンマー人雇用への規制を撤廃するとどうなるか?
そりゃもう、俄然タイ人が真面目に働く姿が見れるはずですw
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Unknown (chiangmai2016)
2020-01-22 00:07:52
ハシビロコウさん、こんばんわ
ちょっとゴタゴタしてまして、迷惑かけちゃなりませんので皆さんへのコメント回りを自粛しております。
また後でお邪魔致します~

日本のラーメン屋さん、流儀の押し付けが酷くて外国人には敷居が高いとか?
1000円も出してゲヒンな油料理を食べてるのに、店から叱られちゃたまったもんじゃありませんよね

ハシビロコウさんから紹介頂いたモースやイザベラの回顧録を読むと、幕末明治の頃からの(学のない)一般日本人の律儀さ、勤勉さ、誠実さが垣間見れて爽やかな気分になれました。
国民性というのもあるだろうし、また身分制度による躾?みたいなものが影響してそうだし、寺子屋が機能してたのかもしれないし?、DNAだけでなくいろんな要素でそうなったと思います。
もちろんダークな部分もあるはずですが、そればっかり注視して日本人は悪いと吹聴して回る人もいますね、進歩的文化人ですか?、
私としては、良いとこばかり見ているお花畑脳も、悪いとこばかり見ている夢の島脳?、も、どっちも敬遠したいのですが、
ま、右でも左でもなく、単に現実直視でいけたらなと考えてます。

息子は食べ物にうるさくて困ります、マズイと箸もつけませんからね。
母親の家にしばらく寝泊まりして、帰ってきた時だけはマズイ味噌汁でも喜んで完食します^ω^
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Unknown (menkarm)
2020-01-23 00:46:41
汁そばが一杯70バーツ\(@o@)/
ウドンでも50バーツくらいの店はありますが、
高くなりましたよね。
最低賃金が急に倍になったのですが、物価は上がるし、能力が低い人は仕事を失うしで、誰が得をしたのかなあ?w
雇われて仕事をした方が金になるからか、集落のアイス等食べ物の行商をしていた人が少なくなりましたよ。
従業員への不平不満は妻もよく言ってまして、コンパマーを雇おうとした事もありますが、北部と違ってイサーンでは政府の斡旋が無いそうで、手続きが面倒なので諦めたそうです。
地元の人達を雇用して不満が有っても、煩く言って辞められると面倒な単純作業も自分でやらなければなりませんし、最初から期待しなければ腹も立ちませんから、最近は黙って使っているみたいです。
地元の農家のおばちゃんを雇うと、農繁期は出て来ませんんで、特に11月の稲刈りから始まってサトウキビの刈り取りが終わる今の時期まで休まれまして、こっちも繁忙期なので辛いですね。
先日子猫を探しに農園へ入りましたら、栽培場の半分以上は空いたまま。妻は出荷と水やり等の維持だけで精一杯で、生産は止まっているのだそうです。
妻の話では明日から出勤だそうですが、今年も欠品が出そうだと妻は言ってます。
人を使うのは難しいですね。タイ人も困ってますよ。w
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Unknown (chiangmai2016)
2020-01-23 09:55:15
@menkarm メンカームさん、こんばんわ!
瞬く間に最低賃金が2倍になりましたね、雇う方は混乱しましたが、雇われる方も混乱してる感じですよ、なにせ物価に跳ね返りますから裕福な気分にはなれてないでしょう。
そればかりか、かつてはダラダラやってもOKだったのが、2倍増で働けと言われるのですからね、何かが変だと勘付いてるはず^ω^

喜んだ人は誰か?、んん~、票読みでやっちまった中心人物は国外に逃亡、荒稼ぎした不動産を次々と競売に掛けられてるようで、喜んではなさそうですね。
でもゴーン被告よりは自由が効くようで、ハイエナやハゲタカから身を守れる立ち位置ではないですかね?(¬_¬)

やっぱり奥様も雇用で苦労されてるのですね、
タイ人でもそうなら、私のような何処の馬の骨か分からないヤツが、そう簡単に運営できる筈もなしですよね。
やれ稲刈りがー、やれ果物がー、と金額を比べられて値段交渉は留まらず
スキあらば上乗せ狙ってきますから骨までしゃぶられそうな勢いですT_T

比較するとミャンマー人は崖っぷちですから律儀なのですけど、彼らは滞在許可が欲しいのですよ
だから保護者になってワーパミだの何だのを手続きしてあげなくてはならない。
これが七面倒臭いのですよね、イサーンならやっぱりラオス人の方が申請に便利なんじゃないですかね?

ま、うちのLHさんは悪役はイヤみたいでして、良い人でありたいんじないですかね?
FBとか見たら寺でタンブンしたとか、お坊さんの説教とか、そんなんばっかりですから。
何かで従業員と揉めたりすると、私の方へ丸投げしますよ。
直接話せと言われた従業員、カムムアン(ランナー語)でフニャフニャ不満を訴えますが、そんときゃ助けてくれません(╯3╰)
それがタイ人的な良い人ってやつなのか?と質問したいくらいですwww
良い人に成りたいのなら、引退してからいくらでも成れるからって言うんですけどね、今ここを生きるタイ人相手に過去や未来の話は通じないのでありました~

あ、息子ですが、IJSOの試験、数学と物理はまずまず解けたと
しかし化学と生物がダメだったそうです、暗記できないと言ってます。
数学は30問中で23問解けたと、でも自信あるのは21問だそうです。
うちのは落ちてるとは思いますが、お嬢ちゃんは暗記は万全ですから
発表が待ち遠しいですね!!
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Unknown (menkarm)
2020-01-23 10:57:36
インフレを起こしましたから、喜んだのは借金が多い人と資産家でしょう。
外国人労働者ですが、ラオス人を雇ったのではイサーン人と変わりませんからね。不人気ですよ。ww
最近は私が暮らす郊外の集落でもパマーを見かけるようになりました。
バンコク近郊の農園へ仕入れに行くと、働いているのはパマーばかりです。 
IJSOの二十点以上は凄いですね。
ウドンの二年生トップは5問、娘は7問と言いましたが、恐らく5問程度です。
娘が一番出来たと言ったのは生物で、7割解けたと言ってますが、これもまた沢山間違えているでしょう。www
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Unknown (chiangmai2016)
2020-01-23 11:52:10
@menkarm メンカームさん、早速どうも~
ええ??5問とか7問なんですか? それ何かへんですね
また息子のやつが三味線引いたかな?
それとも設題が違う?
時々ビッグマウスやらかすのですよ、20問は無しでお願いします、明日の晩に帰るのでトッチめて白状させますから…、(~_~;)

インフレで得するのは資産家ですよね、というか現金は目減りするので土地持ちですよ。
目一杯融資を受けてレバレッジを効かせて、そしてインフレに持ち込んで荒稼ぎしたのでしょうね
だから今では反撃くらい、競売でガンガン売られて涙目でFB投稿?
私も最高で800万バーツくらい抱え込んでヤバい状態でしたが、
もし今でもそれくらいの規模で投資してたら今頃はウハウハでしたかね? 
いやいや、そんなうまい話には罠がありますよね
このインフレでも騙されて首くくった人が多いと思います

イサーンやバンコク近郊でもパマーが多いのですか
パマーを雇えるなんて超うらやましい限りです
国から過保護に育てられているチェンマイ人と仕事をしてると
「これGP2エンジンだよ!」とホンダを酷評したアロンソの気持ちになりますよw

奥様はタイ人なのですから面倒な手はずをクリアーすればパマー雇えるはずですが、近くに専用のイミグレ事務所がなければ国境詣での繰り返しになりますかね?
危険な奴が交じってるかもしれませんが、可能性があればトライされてください。
日々の行動をチェックすれば危険かどうかは判別容可能かと?

そりゃもう、メルセデスのパワーユニットさえあればシャーシの欠点を補って余りあるほどのパフォーマンス向上が見込めます(*^▽^*)シャチョーガンバッテー
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Unknown (chiangmai2016)
2020-01-23 17:18:13
@menkarm 訂正です
อย่าพูดโกหกมะで詰問したところ説明が来ました
やはり全部合わせて23問だそうです(╯_╰)
なので1教科で5~6問だけですね、それだと話が噛み合います。
生物と化学はボロボロって事になりますね
どうりで本人ガックリきてたわけです……
大変お騒がせいたしました
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Unknown (menkarm)
2020-01-24 01:08:48
それは残念でしたね。
今日はナナチャートの発表がありましたが、娘は銅賞。
昨年よりランクダウンです。
最近は理科ばかりやって、こっちは準備しなかったので、そんなものだと思いましたが、上位グループの皆さんは金銀キラキラですから娘は号泣。
今日のパパ塾は物理でしたが、いつもより力が入ってました。
それなりに対策したIJSOに引っかかるのを願うばかりです。
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