ちいちゃんのひとりごと

ちいちゃんのひとりごとを勝手気ままに書いています。

普通の主婦もやってます。

2013年06月25日 | 介護
2013.6.25
 私はけっこういたって普通の主婦もやってます。
と、言っても料理以外かなり手抜きですが…。
今日は「イタリアンオムレツ」と「サラダ」と「豚の生姜焼き」を作りました。
「イタリアンオムレツ」はズッキーニやパプリカ、トマト、タマネギなどをスライスして、オリーブオイルで炒めて、塩コショウをしてさましておいたら、ボールに溶き卵と牛乳とピザ用チーズを入れ、先ほど炒めた野菜を加え、再びオリーブオイルをしいたフライパンで弱火で両面焼くだけです。
 我が家の「豚肉の生姜焼き」は生姜のすりおろしにタマネギのすりおろしとリンゴのすりおろしと、はちみつとワインと醤油を加えたたれに豚肉を漬けこんで焼くだけです。タマネギとリンゴのすりおろしで豚肉の繊維が柔らかくなります。
(これ、おすすめですよ。)
 サラダはいつものように10種類以上使って作りました。
誰もほめてくれないのですが、我ながら料理の天才と思っています。
とりあえず栄養もカロリーも考えて作っているつもりですが、ちっとも痩せません。
医者から言わせると「運動不足」と「食べ過ぎ」だそうです。
身長からいくと1日に1350Kcai 以下でいいそうです。
 ところでクミコさん、やっと休みになったようです。
今日は歯医者に行ったそうです。
あー、休みになって良かった。

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一人カラオケに行って来ました。

2013年06月24日 | 介護
2013.6.24
 家に居ても母と喧嘩するので、一人カラオケに行って来ました。
2時間、1ドリンク付きで512円。
選んだのはジョイサウンド。クミコさんのコメントが聴きたかったからです。
クミコさんのコメント聴きました。オレンジのドレスで…。
それからカラオケを歌うことに…。
本人出演のカラオケを探すが見つからず、仕方なく採点機能のカラオケで歌う。
「サヨナラをあげる」83点。「懺悔の小窓」82点。
音痴の割にはなかなかの点数。
さすがに一人で2時間はきつい。
だんだん声も枯れてくる。
繰り返し繰り返し「サヨナラをあげる」と「懺悔の小窓」を歌う。
途中、千代子さんの歌も歌う。
水森かおりの「伊勢めぐり」も歌う。
松山千春の「大空と大地の中で」も歌う。
この歌、点数が良く84点となる。
そんなこんなで2時間カラオケBOXで過ごしました。
もしかしたらクミコ先生に指導してもらえば85点ぐらいは取れたかな?
しかし、音痴って治らないんですかね?
「今度は主人と一緒に行こう!」と、思った1日でした。

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今夜の夕餉はイタリアン

2013年06月23日 | 介護
2013.6.23
 今夜の夕餉はイタリアンにしました。
写真をアップしようと思いましたが、美味しくてきれいに食べてしまいました。
因みにメニューは「きのことズッキーニのグラタン」「あさりのバター白ワイン」「トマトとモッツアレラチーズのサラダ」
こう見えて私、イタリアンもいけるんです。
母と主人はそれをおかずにご飯を食べてました。
「きのことズッキーニ」のグラタンは、きのことズッキーニをバターとオリーブオイルでソテーして、塩コショウをしてベシャメルソースとあえて、耐熱容器に入れたら溶けるチーズをかけてオーブンで焼くだけです。
「あさりのバター白ワイン」はフライパンにバターを入れ、あさりの口が開いたら白ワインを加え、黒こしょうと塩をして出来上がりです。
「トマトとモッツアレラチーズ」のサラダは、スライスしたトマトとスライスしたモッツアレラチーズを交互に挟んで、オリーブオイルと黒こしょうと塩をかけたものです。
どれも美味しくいただきました。
今日の料理、白ワインがあいますよ。ぜひ、お試しあれ!
食の神様に感謝!感謝!
まあ、そこそこ料理は出来ますので何でも作ります。
こんな美味しいの、クミコさんに食べさせたかったな。
「こんなのばっかり食べているから太るんだよ」と誰かに言われそうですね。
さあて、明日は何作ろう?
得意の中華にしょうかな?それとも和食?
ロシア料理もいいな。
あっ!いけない!ダイエットしてるんだった。

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クミコさんの話題は特に無く…。

2013年06月22日 | 介護
2013.6.22
 今日は丹波に行ってしまったクミコさんの話題は特に無く、私はいつものように病院に診察に行き、その帰りに主人とお中元を買いに行き、その帰りに主人の好きな映画を見て…。
勿論私は興味が無いので映画館ではアイスコーヒーを飲みながらほどんと寝ていました。
それから帰りに回転寿司を食べて帰って来ました。
 病院ではここぞとばかりに先生を捕まえて母の話をして帰って来ました。
もう母とは口もききたくないくらいです。
私たちが帰って来てからもひと悶着ありました。
この母、自分の母ながら一筋縄ではいきません。
相当手ごわい相手です。
外面はやたらと良いのでみんなは私の話を本気にしてくれません。
私は毎日ストレスが溜まって本当に困っています。
 クミコさん、早く東京に帰って来ないかな。
地方の仕事ばかりだとなんだか寂しいな。
と、言うことで7月18日のキャンペーンまでクミコさんに逢えません。(残念!)
それまでテレビ見て、ラジオ聴いてPCでPV見て、CD聴いて過ごそうかな?
このブログ、明日は閲覧者数、訪問者数少ないんだろうな?

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ラジ石聴いた。「歌謡アリーナ」買った。

2013年06月21日 | 介護
2013.6.21
 今日は2時46分からラジ石聴きました。
クミコさん、新幹線の中から電話で、時々トンネルを通ると電話が途切れて…。
それでも何とか番組は終わって、クミコさん忙しいこと。忙しいこと。
明日は丹波で仕事です。あの丹波の黒豆に丹波栗の丹波です。確かマツタケも有名だったような…。
それからクミコさんの記事が載っていたので「歌謡アリーナ」の8月号を買いました。
1つはインタビューでもう1つはシアターコクーンのコンサートの記事です。
赤いワンピースにパンツスタイルで、黒いスカーフのようなマフラーのような物をしています。
化粧はわりと素顔に近いようです。
こうやって少しの記事でも本を買ってしまう私です。
本当にクミコさん、忙しいですね。
たまの休みも実家に行ったり…。
ゆっくりお休みあげたいな。
まあ、その代り私が休んでおきますか?
 7月にエイベックスから新しいシャンソンのアルバムが発売されます。
早々とネットでジャケットの写真見ましたが、きれいですね。
またファンからは詐欺だと言われないといいんですが…。
選曲がこれまたいい!「先生のオルガン」「幽霊」などなど。
聴きたい歌が満載です。
いつか歌謡曲だけのアルバムも出来ないかな?
この間のコンサートの歌聴きたいな。

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