ブラックベリー

バラ科　　　キイチゴ属　
　
枝が伸びますが　翌年の実がなる大事な枝ですから切らずにのばしていましたら
今年は　例年より実がたくさんなっています。



我が家は　柿の木の近くに植えたあるので　柿にからんで育っていでるのですが、
柿の木は迷惑に思っているでしょう…
ブラックベリーも少々日当たりが悪いです。


６月初旬頃の 薄ピンクのかわいい花。


６月中旬頃　花びらが落ちると結実してきます。



色が黒っぽく熟したものから取って、そのまま食べたり、
ジャムやケーキのソースにして利用します。




にほんブログ村