鉄火丼 2005-08-23 20:44:34 | 食・レシピ ホントはモロヘイヤマグロ丼の予定だったんですが、 モロヘイヤは嫌だという人がいるので、大和芋をすりおろして作りました。 #ただの山かけ丼になっちゃったよヽ(ー_ー )ノ <材料> 大和芋、マグロ中トロ、 オクラ、納豆、 大葉、煎りゴマ、 海苔、白飯 どんぶり飯に納豆、すりおろした大和芋、マグロ、刻んだオクラ、 大葉、煎りゴマ、刻み海苔を乗せるだけ。 後はワサビ醤油をかけて、混ぜるだけ。 オリジナルの材料 まぐろの赤身(刺身用) モロヘイヤ プロセスチーズ ひきわり納豆 しょうゆ 白飯 白ゴマ