本当は普通のマカロニサラダを作る予定だったのですが、
材料が揃って後は混ぜるだけになったところで、マヨネーズが
大匙１杯分しかないことが発覚！！
急遽、しめじを加えて麺つゆで味付けすることに。
意外とうまかったｗ
材料はセロリ、きゅうり、しめじ、マカロニ。
味付けはポン酢と麺つゆ、マヨネーズ大匙１杯（＾＾；；
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本当は普通のマカロニサラダを作る予定だったのですが、
材料が揃って後は混ぜるだけになったところで、マヨネーズが
大匙１杯分しかないことが発覚！！
急遽、しめじを加えて麺つゆで味付けすることに。
意外とうまかったｗ
材料はセロリ、きゅうり、しめじ、マカロニ。
味付けはポン酢と麺つゆ、マヨネーズ大匙１杯（＾＾；；
シメジの買い置きがあって良かったですね(^<^)
セロリをサラダに・・・セロリだと塩もみしなくても水が出なくて良さそうですね。
今度入れてみます(・-・)
生で入れたら、香りがきつすぎました（＾＾；
セロリ、確かに水分でないかも。
うちは作った分を全部食ってしまうので、時間がたったら判らないけどｗ
ご家族に「これ何の料理?」って聞かれませんでしたか?(^ｖ^)
マヨで和える時ってマカロニやポテトが熱々のうちに混ぜた方がよく馴染んで美味しいですよね?
でもそれだとマヨが変質しちゃぅし・・・
寝太郎さんはどうされてます?
作るときはマヨはつなぎ程度の量、食べる直前にも
少しだけ混ぜるようにしています。
そうじゃないと、いくらマヨネーズ入れても
食べるころには味がなくて、またたくさん
混ぜる羽目になるので（＾＾；；
それにマヨは大さじ一杯で100kcalなんで できるだけ使いたくない代物だったりします(>y<;)
私もクレージーソルト、買ってみよ♪
もうしレスはいいですよ～～
シツコク引っ張って申し訳ないです(;^_^A
せっかくサラダなのにマヨが多いと油分の摂取量がすごいことになっちゃうもんね。