ホタテご飯

おかずに困ったら作る味付けご飯のバリエーションのひとつ。

普通に白米を５合研ぐ。

軽く水洗いしたボイルホタテ（紐つきのまま）。

酒少々、醤油は色づけ程度、塩大匙１くらい。

しょうがの千切り（多めのほうがおいしいです）。

以上を投入して炊くだけで出来上がり。

味付けに関しては、お好みで醤油や塩の量を加減してね。