グダグダ cobamix

グダグダと書いています

カミさんが捨てたカブを浅漬けに

2021年06月16日 18時52分32秒 | つれづれに
商店街に来る梨屋さんから米を買っているんだけど、だいたい野菜を付けてくれるんだよね。

今回はカブ。

でもカブなんか料理したことがないから、どうしようかと…。

その翌日、なんと燃やすゴミの袋に入れられていた~。😳



カミさんいわく「面倒臭いからいいや」だって!

とりあえず回収して、シナシナの葉をカット!



ん~勿体ないよねぇ…ということで、クックパッドを参考に、浅漬けをつくってみた。😅



レシピ通りに塩もみしただけだけど、これって白だしとかで味付けしてもいいのかな?
味付けすると日もちがしなくなる?
ん~、分からない~。😅

これは冷蔵庫で冷やし、今日の夜ごはんは小森豆腐店の惣菜で。😋



小森豆腐店のポテサラが絶品だったから楽しみにしていたんだけど、目の前で売り切れた~!🥺

残念~!😗
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唐揚げ弁当かと

2021年06月16日 12時23分56秒 | つれづれに
いつもより1時間近く早起きして、店の燃やさないゴミ出しをする。


これ全部ではないけど、かなりあったなぁ。😑

これを済ませてから仕事ヘ。

きのう買った鳥真の唐揚げがかなり残っていたので、今日の昼ごはんは唐揚げ弁当かと思っていたんだけど、朝、ひとつも残っていなかった~。😳
遅番から帰ってきた末娘が平らげたみたいだねぇ。😅



キューピッドで買った、半額の鮭の味噌漬けをメインに、鳥真の鳥皮の食べかけなど。😋

海苔があれば大丈夫!😁
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