牡蠣 やまと

生牡蠣！

　

生の牡蠣を初めて食べました。なるほど海のミルクとはこれのことかー！



焼牡蠣！

　

火を通すとぐっと牡蠣の旨味が増します。私は生より焼いた方が好きだな。



牡蠣のアヒージョ！

　

これ注文して正解！牡蠣もゴロゴロはいってるしバケット進む進むー。

牡蠣フライも安定感ある美味しさでした。

そうだ。牡蠣おこも食べました。そりゃ満腹になるはずだ。



おまけにポテサラ！笑

　



行ってきたのは天王寺の牡蠣屋さん「やまと」

牡蠣メニューが充実した居酒屋さん。特に金土は予約必須のようです。