今日の晩ご飯は、食事療法を始めてから、もっとも低いカロリーのメニューになりま
した
油も使ったけれど、どの食材も少しずつだったので。２人分作って、４人で分
けた量でした。
今日もＤＳ献立全集から２品作りました
１．揚げえびとなすのエスニック風サラダ
２．納豆ののりはさみ揚げ
です。１が特においしくて、子供ちゃんたち、えびをおかわりしたがりました
１は、素揚げしたなすと、片栗粉をつけて揚げたむきえびに、しょうがのみじん切り・
酢・しょう油 （２：３：１の割合） を混ぜてかけます
２は、納豆にしょう油とネギをまぜて、のりではさんで揚げます
どちらも簡単で、短時間で出来ました
まだまだ作ってみたいレシピがいっぱい載っています
しばらく、ＤＳ献立全集にハ
マっていそうです
晩ご飯 ４３７kcal
