りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

鰤(ぶり)と梅干のカレー!!

2024年06月08日 | カレー大好き☆
日本の食文化の可能性をひろげる「AKOMEYA TOKYO」と押上にあるのスパイス料理店「SPiCE Cafe」と共同開発してるらしい・・
出汁とスパイスの融合により、日本のお米に合うよう作ったレトルトカレーのようです。
チャレンジャーですね~(笑)

程よい酸味と、ぶりの出汁がしっかり訊いたシーフードカレーですね~
酸味とスパイスが魚くささをカバーして美味しかったです。
梅干しって感じはなかったです。
「辛いも酸っぱいもイヤにゃ~」(3にゃんの過去画像です)

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24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (copelonmaru)
2024-06-09 22:36:23
@gzm-prn-non >ぐっぴょんさま
来訪&カキコありがとうございます

なかなか勇気いるカレーですねー♪
いただきものなので、ワタシの勇気ではないのですが
でもまあ、なかなか美味しかったですよ。
それぞれの個性を「褒めて伸ばす」にゃんこ育てみたいでしたよー(笑)
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Unknown (ぐっぴょん)
2024-06-09 16:00:31
こんにちは!

なんとも勇気がいるカレーですね
そこに手を伸ばす事にまず👏
カレーと鰤と梅ってそれぞれ個性が強いと思いましたが、意外と融合するんですね
結果 美味しければ優勝です✨
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Unknown (copelonmaru)
2024-06-09 13:49:19
@mentenbou >麺天坊さま
来訪&カキコありがとうございます

ですよねー、魚の臭みケシに梅なのかも?
酸味ありましたが、梅干し感はなかったですよ!
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梅と鰤 (麺天坊)
2024-06-09 12:54:03
珍しい組み合わせですね
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Unknown (copelonmaru)
2024-06-09 12:42:02
@eiyou-km >K.Mさま
来訪&カキコありがとうございます。

よく気づいてくださいましたねー(笑)
反応していただき、ありがとうございます。

子供の頃はあまり好きではないというか、家にあまりなかったとおもいます。
なので、自転車の納豆売りも知らないですねー。

年齢を重ねて、女性はイソフラボンを摂った方がいいとのことで、なるべく毎日食べるようにしています。

味ヘンしたら飽きないので続いています。
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Unknown (Unknown)
2024-06-09 12:07:54
こんにちわ
今日の得意料理おしえてに、
“既製品の納豆にプラス1品混ぜる キムチ、らっきょう、とろろ、オクラ、なめこ、めかぶ、もずく、チーズなどその時の気分で”
に、反応し、印象的でした。
なんか凄く、身体によさそう、おいしそう、食べてみたいと思うメニュー。
それにしても、倫子先生、納豆、幼いころから、なじんでいたのですか。わたしは、納豆売りが自転車で売りに来ていたり、よく、朝食にありました。
印象的情報有難うございます。 K.M
返信する
Unknown (copelonmaru)
2024-06-09 11:54:07
@sugichan_goo  >炎のクリエイターさま  
来訪&カキコありがとうございます。

シーフード特有の塩味がありましたが、それなりに美味しかったですよ~

梅干はあまり感じなかったのですが、酸味はありました。

群馬ではシーチキンをカレーに入れるそうな・・
その辺りだと違和感ないのかも??
カレーかぶりましたか~?見に行きます!

いつもありがとうございます。
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Unknown (copelonmaru)
2024-06-09 11:48:20
@vell24fire1  >vell24fire1さま  
来訪&カキコありがとうございます。

ワタシも確かにチャレンジャーかも知れませんが
商品開発して、販売にかける決断されたかたが一番チャレンジャー?(笑)

こうして反応するヒトがいたからチャレンジ成功ですね~
なるほど梅干は臭み消し効果!!
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シンプルにカレーかぶりで‥‥‥ (sugichan_goo)
2024-06-09 11:43:57
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ

ブリのカレーですか?
シーフードと言えば海老・イカ・帆立などを
連想してまた良いお出汁が出ますけど、
ブリってどうなのか興味があります。
鯛のお出汁ならば繊細だし
カレーに負けてしまいそうで。
シンプルにカレーのブログでかぶりましたよ。

3ニャンコ集合すると、
ジャングルっぽい雰囲気が出てますよ。
いつもありがとうです。(^_-)-☆応援!
返信する
Unknown (vell24fire1)
2024-06-09 10:15:34
おはようございます。
イヤーそのチャレンジャーの商品を買って食べてみるりんこさんはもっとチャレンジャーですネ♪

梅干しの味は感じなかったが魚の臭みをとってくれる効果が感じられたのですネ♪
返信する
Unknown (copelonmaru)
2024-06-09 09:02:47
@cat0314wolf >ウルシュシュママさま
来訪&カキコありがとうございます

辛い物も酸っぱいのもダメだとNGだにゃあー😩
僕たちネコにも絶対にあかんやつにゃあ。
でも、hanaさんちの醍醐ちゃんなら
ペロリするかもにゃあ
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Unknown (copelonmaru)
2024-06-09 09:00:53
@marina-mama >マリナママさま
来訪&カキコありがとうございます

チャレンジ精神旺盛なかたは是非お試しください♪な感じです!
シーフードカレー系の独特な塩味が苦手だと、しっくりこないかも??でしたー!
返信する
Unknown (ウルシュシュママ)
2024-06-09 01:01:43
そうにゃそうにゃぁ
辛いのも酸っぱいのも苦手だぁって
ママが言ってるにゃぁ
見たことない文字・・・
猫語じゃないにゃぁ
返信する
Unknown (marina-mama)
2024-06-09 00:51:37
鰤と梅干!?と思いましたが・・・美味しかったのですね~~~。
興味出てきたww
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Unknown (copelonmaru)
2024-06-08 23:28:36
@suzulove  >かあちゃんさま  
来訪&カキコありがとうございます。

意表を突いた感じの組み合わせでしたが美味しかったですよ~!!
シーフード系の塩味がありましたよ~!
でも美味しかったです!
返信する
Unknown (suzulove)
2024-06-08 23:02:48
鰤と梅干しのカレー、美味しそうです😋 相性は良いんじゃないかしら!?
あまり食べ物は冒険しないかあちゃんですが、これは食べてみたいです。
返信する
Unknown (copelonmaru)
2024-06-08 22:41:44
@chiitan  >chiitanさま  
来訪&カキコありがとうございます。

リピ・・・微妙です。
ワタシは美味しいと思いましたが・・
シーフードカレー特有の塩味が苦手な方にはちょっと気になるかも??

今日のバレーは安心して観戦できました~
ヨカッタ~~!
返信する
Unknown (chiitan)
2024-06-08 22:12:23
りんこ。さま

こんばんは~⭐

鰤と梅干のカレー🍛
チャレンジャーさんですねっ😅
リピはありですか?

3にゃん仲良くて
微笑ましかったですね✨

バレー勝ちましたね👍
返信する
Unknown (copelonmaru)
2024-06-08 21:52:59
@akatuki1227330 >一年生さま
来訪&カキコありがとうございます。

たしかにすごいチャレンジャーですねー♪
これは頂いたレトルトカレーなのですか、
売られていたら自分で買うか??

ま、結果オーライでしたが、なかなかチャレンジャーでした(笑)

カレーは、やぱ肉系の方がしっくりきますねー(笑)
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Unknown (copelonmaru)
2024-06-08 21:48:48
@hide-hana >hanaさま
来訪&カキコありがとうございます。

鰤、、、イエローテイルって言うのですか、、尻尾黄色いのかな?
よくご存知ですねー!!
酸味が、美味しかったですよ!

食欲大魔王の醍醐ちゃんは、なんでもイケる?
返信する
Unknown (copelonmaru)
2024-06-08 21:46:02
@sinjyusai > sinjyusaiさま
来訪&カキコありがとうございます。

発想はすごいと思いましたねー♪

旨味とともに、酸味はわかりましたが、梅干しという感じでなく
とてもさわやかてましたよー!
見かけたら是非お試しくださいねー♪
返信する
Unknown (一年生)
2024-06-08 21:29:02
こんばんは一年生です。

中々凄い組み合わせのレトルトカレーですね~

どちらかだけでもインパクトありますが。

凄い組み合わせ、でもそれが良い感じなのですね~

メカーもりんこさんもチャレンジャー(笑)
返信する
Unknown (hana)
2024-06-08 20:53:10
鰤と梅干しのカレー、めっちゃ気になります!
美味しそうです~
鰤は英語で「イエローテイル」なんですね

みんにゃは辛いのも酸っぱいのもイヤだよね?
平気なのはうちの醍醐くらいでしょうね…
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Unknown (sinjyusai)
2024-06-08 20:48:36
こんばんは

昔にサバカレーってドラマありましたね。(笑)

ブリの発想は無かったので

梅干しで上手いとくさみ消してるかな?

チャレンジャーに乾杯!(笑)
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