天気予報通り、名古屋でも雪が積もりました。
雑な感じの雪です（笑）。
さて、こんな日は「秘蔵しずく酒」をいただきます。ありがとうございます。
「秘蔵しずく酒」は、「千代の亀」で有名な亀岡酒造（愛媛県）のお酒で・・、
三度以下にて七年以上かけて、ゆっくり熟成させた幻の名酒なんです。
ちょっと発泡性があり、その爽やかさはシャーベット状で飲むと最高・・辛口なんです。
こんな日は、だ～りんが作ってくれたお好み焼きいただきます。
（実は、冷凍庫の食材一掃計画の一環だったりする・・笑）
「ぼくわ、ラガー呑むニャ～」（コペルの過去画像です）
（笑）
雑な感じの雪です（笑）。
さて、こんな日は「秘蔵しずく酒」をいただきます。ありがとうございます。
「秘蔵しずく酒」は、「千代の亀」で有名な亀岡酒造（愛媛県）のお酒で・・、
三度以下にて七年以上かけて、ゆっくり熟成させた幻の名酒なんです。
ちょっと発泡性があり、その爽やかさはシャーベット状で飲むと最高・・辛口なんです。
こんな日は、だ～りんが作ってくれたお好み焼きいただきます。
（実は、冷凍庫の食材一掃計画の一環だったりする・・笑）
「ぼくわ、ラガー呑むニャ～」（コペルの過去画像です）
（笑）
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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秘蔵しずく酒は7年熟成ですか⏰
もう別のお酒みたいですね🥃 度数も20ど近くあったりするのではないですか！
冷凍庫一掃いいですね(^^)
チヂミにも見えますが、お好み焼きでお酒飲み過ぎたのではないですか(笑)
「シャーベット状のお酒」とは、私にとって新発見でした
遠くない将来、試してみたいと思います
７年も熟成って私なら待ちきれません(笑)。度数ちょっと高めだったかと思います。
冷凍といっても、アルコールは凍りませんので、シャリシャリしていて、
食べるのに集中していると溶けてしまうので、結構忙しいです。
４合瓶では、まだ次がいりますね～。
見たことがない銀世界にゃぁ
雪がめったに積もらない
昨日ちらって降ったけど・・・
ちらっで終わったにゃ
飲みやすくて美味しかったですよ～。シャリシャリとした食感がまた面白いのでしょうね～。
ぜひ、お試しください。
冷凍保存ですので、冷凍庫のスペース確保なさってくださいね。
シュシュちゃ～ん、雪わチラっとしか見たことにゃいんだニャ～。
ぼくわ、ニャン回か見たことあったけど～、３～４年に１回くらいかニャ～。
今のウルフ先輩やぼくなら、風に乗ってどこへでも見に行けるニャ～。
あ、でも、ぼくわ寒いトコは遠慮するニャ(笑)。
美味しそう！
お好み焼き、大好き。そこへ、とろりの日本酒ですか、最高！(^^)
名古屋すごく積もったのですね～
こちらはそこまでではありませんでした。
お好み焼きもこれならヘルシーな感じがします。
チジミのような感じ？
「秘蔵しずく酒」はいかにも秘蔵と言う感じ？
そんな寒い日にぴったりですね～？
美味しかったですよ～。
冷凍庫総浚い計画(笑)で、明太子やモチや、にら、ネギ、白菜など、ごちゃまぜです。
辛口というよりは甘めかも知れませんが、凍っているのですっきりした味のお酒でしたよ～。
山口は、雪が舞ったくらいでしたか～？
昨日も寒空のなか、テニスされてた画像では雪はなかったですね～。
ウチのあたりこんな感じだったのですが、実家（１０ｋｍくらい離れてる）では、うっすらだったそうで、局地的？？
お好み焼きは・・、冷凍庫にあった明太子、モチ、にら、白菜、など総ざらえ焼きでしたよ～。