最初から画像撮ってナカッタすが、白菜と豚肉を重ねて、日本酒オンリーで蒸すミルフィーユ鍋をポン酢味でいただいて・・
そろそろ味に飽きたので・・
一挙、トマト味へGO~~~~!
うどん・・なのよね～
うどん・・なのにトマトいいのかしら～？
杞憂におわりました～～！
美味しかったで～す！！
お供は焼酎・・「要助」
そろそろ味に飽きたので・・
一挙、トマト味へGO~~~~!
うどん・・なのよね～
うどん・・なのにトマトいいのかしら～？
杞憂におわりました～～！
美味しかったで～す！！
お供は焼酎・・「要助」
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
↓のブックマークからどうぞ！
来訪&カキコありがとうございます。
そうですねー♪
このうどんは、富士吉田の最強コシアリうどんを、茹でて冷凍しておいたもので
フェットチーネぐらい弾力あり。なので正解だったかも（笑）
粉チーかけなかったのが痛恨のミスでしたー(; ･`д･´)
来訪&カキコありがとうございます。
熱でアルコールが飛んでしまって、意外と日本酒の味が残らなくて美味しくいただけますねー！
温かいトマト味、、意外と否定派も多いですねー？
でも、ミートソースや、ケチャップ、ソースでも、皆トマトベースですからイケると思うんですけどねー ┐(´д｀)┌
ぜひご家族を洗脳してください！
来訪&カキコありがとうございます。
ミルフィーユ鍋お手軽で良いですよねー？
って言っても、いつも夫が用意するんですが（笑）。
ウチは、ひとしきり食べ終わった後で、飽きてしまって味変します！
トマトだとほんとはパスタなんでしょうが、冷凍在庫うどんがあったので、
使ってみましたー！
おいしかったですよ！
来訪&カキコありがとうございます。
2人で鍋物食べてると、ずっと同じ味で食べないといけないのであきちゃうんですよねー ┐(´д｀)┌
なので、味変はマストです！
トマトでうどんはチャレンジでしたが、おいしかったですよー！
来訪&カキコありがとうございます。
熱でアルコールは飛んでしまうのですが、調理中の蒸気にアルコール臭があるかもしれないですねー ┐(´д｀)┌
うどんが合うか自信なかったですが、トマト鍋はおいしいのでお勧めしますよー！
来訪&カキコありがとうございます。
この日本酒、ミルフィー鍋は普通にあるお料理みたいですよー！
食べるときにはアルコールは、飛んでるので、そんなに気になりませんが
料理してるときに、蒸気にアルコールが混ざっちゃってるかもしれないので
お酒に弱いかただと酔ってしまうかもしれませんねー(; ･`д･´)
トマト味、意外と合いますよ！
焼酎はロックかお湯割りにしますー！
来訪&カキコありがとうございます。
ミルフィーユ鍋おいしいですよね！
うちの場合、全く日本酒だけなので、味付けも簡単です（笑）
トマトにしたのは、夏にいただいたトマトを加熱して、ソースにしたものが冷凍庫にあったので、冷凍庫のお掃除ですねー（笑）
実はもそうだったりします（笑）
そして、おっしゃるように、先日カレー鍋もしました🍲！
いつも、ありがとうございます。
来訪&カキコありがとうございます。
夏にいただいたトマトを思いっきりソースにして冷凍してあったのを思い出して
冷凍庫一掃作戦でしたー！
お片づけと一石二鳥な感じの鍋でした（笑）！
来訪&カキコありがとうございます。
もう鍋物がおいしい季節になりましたねー！
鍋と言えば、大根がおいしいですもんねー、手羽元と炊いたら美味しそうですね！
そうなんです。日本酒が進むんですよ。
ノンアル、ウチにはないものです（笑）
来訪&カキコありがとうございます。
この日本酒だけで作るミルフィー鍋おいしいですよ！
ぜひ豚キャベツ鍋と同列に置いてやってみてください！
トマト鍋への移行、これまたおいしかったですよー！
ワインにも心が傾きました（笑）
次に機会があったらきしめんも良いかと。
フェットチーネみたいでトマトベースに合うと思うの～(｡･ω･｡)ﾉ♡
こんにちは～☀️
日本酒オンリーで蒸すミルフィーユ鍋🫕美味しそうですね😆
トマトで味変いいなぁ～家は２対１でトマト味却下です🥲
トマト鍋うどん、いいかもー😊👍
お手軽で温かいし、材料も少なくて済むので便利
トマトを入れるまでもなく食べ尽くすウチですが
もっと大きなお鍋でやってみたらいいんですね
うどんもいいね
パスタを入れるのもアリね😊
お酒入りのお鍋で、お酒の飲めないウチの奥さんは泥酔しそう(^^)
トマト味の締めのうどん なんかイタリアン？(^^)
日本酒で鍋にするとは流石です。
食べる時はアルコールは飛んでるのかな？
食べると酔っ払う？
また大胆な味変ですね～
焼酎そのままで？
お鍋の美味しい季節になりましたね？
ミルフィーユ鍋は豚の旨みが白菜にうつって、
美味しい野菜のポテンシャルを
引き出してくれますよ。
トマト味に味変しましたか‥‥‥
うどんも良いですがパスタ乾麺を２つ折りにして、
お鍋に放り込むとスープパスタですよ。
うどんならトマトからカレールウ１山半～２個で、
美味しいエキスが混ざったカレーうどんになります。
焼酎は芋イモした感じでロックが美味しいかもですね？
いつもありがとうです。（^_-）-☆応援！
そうか～トマトの味変、考えたことなかった！！新しいですね♪
冬は鍋が良いですね〜⤴️
我が家も、もう何度も色んな鍋をしています。今日は鶏の手羽元と大根と厚揚げだけのおでんもどきでした😅
鍋は日本酒が進みますね🍶
そう言えば、下戸のかあちゃんは先日、ノンアルコールビールで酔っ払いました🥴 多分単純な脳が騙されたんだと思います😅
日本酒づくめですね。(笑)
ポン酢も良いですが
飽きますね
トマトは斬新？
〆で日本酒とは流石リンコさんですね。(笑)