昨日、布石をうってたつづきなんです。
「おかわかめ」なんていう珍しいお野菜見つけました。
ちょっと厚めの葉っぱで、触った感じはしっとりとしていて、ゴムのような？手触りです
茹でてたべるようなので、茹でて・・
ちりめんじゃこと一緒に、ポン酢で頂きました。
調べたら、正式名「アカザカズラ 」といって・・、ツルムラサキの仲間なんだそうです。
それで、ツルムラサキと同じように葉に厚みがあったのですね～。
やはり細かく刻むとぬめりが出るようです。
「おかわかめ」（ツルムラサキ科 /アカザカズラ属）「おかひじき」（アカザ科オカヒジキ属）「おかのり」（アオイ科ゼニアオイ属）みんな色々ですね～。
「僕たちも色々だったニャ～」（コペルとコロンとまるこの過去画像です）
そうだね～。
「おかわかめ」なんていう珍しいお野菜見つけました。
ちょっと厚めの葉っぱで、触った感じはしっとりとしていて、ゴムのような？手触りです
茹でてたべるようなので、茹でて・・
ちりめんじゃこと一緒に、ポン酢で頂きました。
調べたら、正式名「アカザカズラ 」といって・・、ツルムラサキの仲間なんだそうです。
それで、ツルムラサキと同じように葉に厚みがあったのですね～。
やはり細かく刻むとぬめりが出るようです。
「おかわかめ」（ツルムラサキ科 /アカザカズラ属）「おかひじき」（アカザ科オカヒジキ属）「おかのり」（アオイ科ゼニアオイ属）みんな色々ですね～。
「僕たちも色々だったニャ～」（コペルとコロンとまるこの過去画像です）
そうだね～。
「コペル」
正式名、コペルニクス。
ノラ猫出身のきじとら。以下２にゃんとの関わりを導いた、総領息子たるため、重大な責任感を有す。
当家で猫を飼う原点となった保護ネコ。2021.5.28老衰と何らかの腫瘍のため、2日寝込んだのち歿。18歳と23日。
「コロン」
正式名、コロンブス。
ロシアンブルー。慎重派臆病者ビビりだが、身内には図太い一面を惜しみなく見せるという、飼い主にはたまらん喜びを与えてくれた。
2019.12.12老衰で３日寝込んだのち歿。15歳9か月。
「まるこ」
正式名、まるこぽーろ。
アメリカンショートヘア、社交的で天真爛漫のおてんば娘で、３にゃんきってのスター的存在だったが、骨形成性筋炎という、症例の極めて少ない遺伝子異常による病気のため、2013.9.15歿。8歳6か月。
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これは存在自体しりませんでした。
なるほど！湯がいたらホントにワカメみたい！！
しかも美味しいだし体に良さそう♪
りんこさん、野菜ソムリエみたいですね♪♪♪
ただ、野菜が好きなだけですよ～。
見かけないものや、面白そうなものがあると、ついつい食べたくなります(笑)。
そして、ついつい調べたくなるだけなのです。
引越し準備大変ですね～。
毎日暑いので、どうぞご自愛なさってくださいね。
「おかわかめ」。
ワカメと思ったら野菜😆
ゴムみたいだなんて、
味が気になります(*´∀｀*)
野菜好きのニャンズも
食べてくれたかな☺️
テル
おかわかめ､これまた珍しい野菜ですね～
これは確かに茹でたらワカメのようですね～
ツルムラサキはなんとなく食べたことあるかも？
なんとなく雰囲気わかる気がします。
ヌルヌル系はこれまた栄養ありそうですね～
毎日、お仕事に、ご家族サービスにすばらしいですね～。
「おかわかめ」美味しかったですよ～。ツルムラサキみたいな感じでした～。
引き続き、楽しいお盆をお過ごしくださいね～。
別々に買った食材だったんですが、寄せて連日のアップにしてしまいました～。
ヌルヌルの食材・・・幅ひろくいったら・・山芋、納豆、オクラ、なめこ、モロヘイヤ・・など、たくさんありますが、
どれも栄養あって、いい食材だと思います。
ダイエットにもいいかも？？
つるむらさきの仲間なんですね～～ねばねばおいしそう♪
ツルムラサキとかモロヘイヤとか、ヌルヌル系、大好きです♡
コペロンマル(=^^=)達は、ヌルヌルお野菜も食べたのですか？
美味しそうですね〜〜♡
おかわかめは初めてです！
調理前のゴムのような手触り、体験してみたいです～
３にゃん揃って仲良くねんね
可愛い光景ですね～
イチゴのベッドに目が釘付けです
おかひじき、山形だと、ありそうですね～。おかわかめ、おかのりと、みんな科や属がバラバラで混乱しますが、それぞれ由来があって、ついた名前なのでしょう。
おかわかめ、美味しかったです。